autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Paste

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Ingrediente
2 linguri ulei de masline, 2 fire de praz, bine spalate, taiate În doua, pe lungime, apoi taiate transversal În, felii subtiri, 3 cani varza verde tocata Îndesate, (circa 340 g), 3 catei de usturoi, tocati, 2 mere rosii mari (cu coaja), taiate În, bucati de 1 cm, 1/2 lingurita sare, 1/2 lingurita piper, 2 linguri otet din cidru, 1 lingura mustar de Dijon, 225 g farfalle

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Într-o tigaie mare, se Încinge uleiul la foc potrivit.
Se adauga prazul si se prajeste, amestecând des,
5 minute sau pâna când este fraged. Se adauga
varza si usturoiul si se face focul mare; se prajeste,
amestecând des, 5 minute sau pâna când se
rumeneste varza.
Se adauga merele, sarea si piperul; se prajesc
2 minute sau pâna când merele sunt crocantefragede.
Se adauga otetul si mustarul si se fierb
30 secunde ca sa se amestece arome le.
Într-o oala mare, se fierb pastele conform
instructiunilor de pe ambalaj. Se scurg, pastrând 1/2
cana din apa În care au fiert. Se pun pastele scurse
Într-un castron mare. Se adauga amestecul de varza
si mere si lichidul de la fiert pus deoparte; se
amesteca bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste cu chiftele si sos

Paste cu chiftele si sos

Atunci cand va raman chiftele, puteti sa pregatiti alta masa cu acestea, facandu-le un sos si constituind

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu cerneala de sepie si scoici

Paste cu cerneala de sepie si scoici

Se pune la fiert o oala mare cu apa, pentru paste. Imediat ce incepe sa clocoteasca se pune sare

0 voturi    0 comentarii
20 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 fire de praz
  • bine spalate
  • taiate În doua
  • pe lungime
  • apoi taiate transversal În
  • felii subtiri
  • 3 cani varza verde tocata Îndesate
  • (circa 340 g)
  • 3 catei de usturoi
  • tocati
  • 2 mere rosii mari (cu coaja)
  • taiate În
  • bucati de 1 cm
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 2 linguri otet din cidru
  • 1 lingura mustar de Dijon
  • 225 g farfalle

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Retete

din Paste si pizza

Paste cu ton si dovlecel Paste cu ton si dovlecel

Punem apa si sare la fiert intr-o oala, cand incepe sa fiarba, adaugam pastele ,lasam sa fiarba timpul indicat pe ambalaj. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tortelloni cu sos de patlagele galbene Tortelloni cu sos de patlagele galbene

Se fierb tortelloni dupa intructiunile de pe ambalaj, se clatesc cu apa rece si se lasa pret de cateva minute, la scurs, in strecuratoare. Se

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pastele lui Alex