autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Paste

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Ingrediente
2 linguri ulei de masline, 2 fire de praz, bine spalate, taiate În doua, pe lungime, apoi taiate transversal În, felii subtiri, 3 cani varza verde tocata Îndesate, (circa 340 g), 3 catei de usturoi, tocati, 2 mere rosii mari (cu coaja), taiate În, bucati de 1 cm, 1/2 lingurita sare, 1/2 lingurita piper, 2 linguri otet din cidru, 1 lingura mustar de Dijon, 225 g farfalle

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Într-o tigaie mare, se Încinge uleiul la foc potrivit.
Se adauga prazul si se prajeste, amestecând des,
5 minute sau pâna când este fraged. Se adauga
varza si usturoiul si se face focul mare; se prajeste,
amestecând des, 5 minute sau pâna când se
rumeneste varza.
Se adauga merele, sarea si piperul; se prajesc
2 minute sau pâna când merele sunt crocantefragede.
Se adauga otetul si mustarul si se fierb
30 secunde ca sa se amestece arome le.
Într-o oala mare, se fierb pastele conform
instructiunilor de pe ambalaj. Se scurg, pastrând 1/2
cana din apa În care au fiert. Se pun pastele scurse
Într-un castron mare. Se adauga amestecul de varza
si mere si lichidul de la fiert pus deoparte; se
amesteca bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Tort de Paste

Tort de Paste

Pentru blatul alb : Separam galbenusurile de albusurile si frecam galbenusurile cu zaharul, esentele

0 voturi    0 comentarii
4h
Retete de Pasti
Legume cu paste la cuptor

Legume cu paste la cuptor

Fierbem pastele, le trecem pe sub un jet de apa rece, dupa care le punem la scurs. Dam toate legumele

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 fire de praz
  • bine spalate
  • taiate În doua
  • pe lungime
  • apoi taiate transversal În
  • felii subtiri
  • 3 cani varza verde tocata Îndesate
  • (circa 340 g)
  • 3 catei de usturoi
  • tocati
  • 2 mere rosii mari (cu coaja)
  • taiate În
  • bucati de 1 cm
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 2 linguri otet din cidru
  • 1 lingura mustar de Dijon
  • 225 g farfalle

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu sunca