autor:

Bucataras

» » Paste si pizza

Paste a la Bucataras

Autor: Bucataras (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 17 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Bucataras (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 17 martie 2009

Ingrediente
Paste, rosii confiate in ulei, piper, chili, cimbru, brinza

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Intrebare. Ce faci cind nevasta iti zice pe la 10 seara ca-i e foame? Variante de raspuns: 1. Iti vezi linistit de navigatul pe net. 2. Te prefaci ca-ti place filmul de la televizor. 3. Sari repede si fugi la bucatarie sa-i pregatesti ceva.

In cazul in care alegeti ultima varianta, stiu ca sinteti putini care faceti asta :))), atunci va ajut cu o reteta excelenta, care se prepara in 15-20 de minute.

Deci. Viteza maxima spre bucatarie. Puneti repede un vas cu apa la fiert pe foc normal, cautati pastele in dulapior si turnati cit pentru o portie - doua in vasul cu apa

Scoateti din frigider borcanasul cu rosii uscate (eh, m-ati prins aici. Era premeditata treaba :)). In fine, sa-l cumparati ca merita sa-l aveti prin frigider), puneti rapid o tigaie la foc mititel pe aragaz si turnati putin ulei din borcanelul cu rosii uscate in ea.

Feliati rosiile uscate, pregatiti usturoiul din plicul Dujardin (v-am mai zis ca e foarte practic sa-l aveti in congelator, va scuteste de migaloasa munca de curatare a cateilor de usturoi, cei care uneori sint enervant de mici).

Cind pastele sint facute, le scurgeti intr-o sita de apa si le puneti la foc mic in tigaia deja incalzita. Adaugati rosiile, usturoiul, piper macinat, poate si putin chili, un virf de lingurita de cimbru (si ce mai vreti voi). Le amestecati 4-5 minute si apoi le puneti pe o farfurie. Adaugati brinza taiata cubulete si citeva masline (mie imi plac cele verzi cu cimbru).

Iese ce vedeti in poza asta. Se pune alaturi si un pahar cu vin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste a la Bucataras" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Steak de miel carbonara

Steak de miel carbonara

Carnea de miel se alege si se spala, apoi se toaca fin impreuna cu ceapa, usturoiul, menta si patrunjelul.

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Paste si pizza
Pizza

Pizza

Preparare blat: Din faina,drojdie,apa,sare,zahar si ulei sa prepara un aluat,care se lasa la crescut

5 voturi    7 comentarii
1h
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 august 2009

    Arata bine ce se vede si nu e mare munca, felicitari si multumiri pt sfaturi.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 august 2009

    Cat de bine arata...mi-ai facut pofta!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • Paste
  • rosii confiate in ulei
  • piper
  • chili
  • cimbru
  • brinza

Raporteaza reteta

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Arata bine ce se vede si nu e mare munca, felicitari si multumiri pt sfaturi.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Pizza Calzone - varianta impletita