Paste "Arlechino"::

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ingrediente:
  • paste - 500 gr
  • piept pui - 500 gr
  • bacon afumat - 500 gr
  • 2 vinete
  • 2 dovlecei
  • 4 rosii
  • rosii in bulion - 400 gr
  • smantana - 100 gr
  • parmezan - 100 gr
  • mozarella - 200 gr
  • busuioc proaspat
  • sare si piper

Mod de preparare

Mod de preparare:

Pieptul de pui si baconul afumat se taie \"Julien\" apoi se trag la tigaie pana devin crocante.

Legumele se taie rondele apoi se frig la gratar.

Pastele se fierb in apa si sare.

Se amesteca pastele cu baconul, pieptul de pui, rosiile in bulion, smantana, dovleceii si vinetele fripte, se adauga smantana, parmezanul ras si se condimenteaza cu busuioc proaspat.

Amestecul se toarna intr-o tava, se decoreaza cu felii de rosii proaspete si mozarella apoi se introduce la cuptor, timp de 20 de minute la 200 de grade Celsius.

La sfarsit se decoreaza cu frunze de busuioc.

Pofta Buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de ciocolata cu crema caramel

Tort de ciocolata cu crema caramel

Tort de ciocolata cu crema caramel
Chiftele in aluat de bere

Chiftele in aluat de bere

Chiftele in aluat de bere. Pregatim chiftelutele amestecand carnea cu oul, ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, painea...

Chiftele in aluat de bere
Prajitura cu mere si nuci caramelizate

Prajitura cu mere si nuci caramelizate

Prajitura cu mere si nuci caramelizate
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor