autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Paste Carbonara reţetă simplă

Autor: ramona (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 21 decembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ramona (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 21 decembrie 2010

Ingrediente
1 punga paste, 1 lingura ulei, 1 lingura unt, 200 g bacon, 100 g sunca presata, 6 ciuperci la borcan, 50 g branza topita, 150 g smantana, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

2 voturi

Mod de preparare

Mod de preparare Spaghete carbonara rețetă simplă:

Se pun pastele la fiert (orice fel de paste) in apa clocotita cu putina sare.

In timp ce pastele fierb, intr-o tigaie se pun uleiul si untul (se pune ulei pentru a nu se arde untul)peste care se adauga bacon-ul si sunca presata taiate jullien(fasii mici). Dupa ce au prins putina culoare se pun si ciupercile taiate mic. Se mai lasa 2-3 min. si se adauga branza topita apoi smantana sa se lege tot. Se lasa 2-3 min. apoi se pun si pastele scurse si se amesteca tot. La alegere se poate pune parmesan dupa ce au fost puse in farfurie.

Dupa ce s-au racit sunt foarte bune daca le puneti intr-un vas yena, mai adaugati putina smantana si se tin 5-10 min in cuptorul incins.

Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste Carbonara reţetă simplă" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste Carbonara reţetă simplă

Paste Carbonara reţetă simplă

Se prajeste sunca; eu o pun in tigaie fara ulei, fara nimic, o las sa se prajeasca in grasimea ei.

2 voturi    0 comentarii
10 min
Paste si pizza
Paste cu sos de smantana

Paste cu sos de smantana

Pastele se fierb in apa cu sare, conform cu instructiunile de pe pachet. Intre timp se pune uleiul

7 voturi    12 comentarii
20 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 punga paste
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura unt
  • 200 g bacon
  • 100 g sunca presata
  • 6 ciuperci la borcan
  • 50 g branza topita
  • 150 g smantana
  • sare si piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara  reţetă cu smântână Spaghete Carbonara reţetă cu smântână

Preparare Spaghete Carbonara rețetă cu smântână: Se taie mezelul fasii subtiri si se prajeste intr-o tigaie in uleiul

11 voturi    3 comentarii
40 min
Paste si pizza
Pizza rapida fara aluat dospit