autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Paste Carbonara Speciale

Autor: gina dobre (Bucatar sef)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 18 august 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gina dobre (Bucatar sef)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 18 august 2007

Ingrediente
500 gr paste scurte, 200 gr kaiser, 200 gr smantana, un sul branza topita (200 gr), oregano, cimbru si sare, ulei sau unt, cascaval,

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

43 voturi

Mod de preparare

Fierbeti pastele dupa instructiunile de pe ambalaj. In acest timp, intr-o tigaie caliti kaiserul (sau bacon) taiat fasii subtiri, in putin ulei sau unt timp de 5-7 minute, adaugati smantana si branza topita si amestecati pana se topesc, la foc mic. Apoi puneti oregano si cimbru ( jumatate de lingurita din fiecare), condimentele acestea doua dau toata savoarea pastelor. Strecurati bine pastele , fara sa le clatiti , puneti-le intr-un castron mare si turnati amestecul de kaiser cu smantana. Amestecati si serviti calde. Este o delicatesa.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste Carbonara Speciale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Spaghetti cu carne de pui

Spaghetti cu carne de pui

Se fierb spaghetile cu un pic de sare. Separat se caleste carnea cu ardeiul si ceapa taiate marunt.

35 voturi    6 comentarii
45 min
Paste si pizza
Gnocchi cu rosii si mozzarella la cuptor

Gnocchi cu rosii si mozzarella la cuptor

Intr-o tigaie se pune uleiul de masline si se caleste ceapa si ardeiul taiate marunt si usturoiul

3 voturi    4 comentarii
40 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 19 mai 2010

    Super !

  • Fara foto

    IOnut , 02 august 2009

    Buna, Am facut si eu pt prima data pastele astea:) Problema a fost ca gramajul dat de tine este 1pic disproportionat. Spun asta pentru ca acele 500 gr de paste scurte nu pot fi acoperite de doar 200gr de caizer,200gr de smantana si 200gr de branza topita(eu am folosit branza normala,rasa,dar in cantitate mai mare). Oricum MULTUMESC pt reteta!

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

43 voturi

Ingrediente

  • 500 gr paste scurte
  • 200 gr kaiser
  • 200 gr smantana
  • un sul branza topita (200 gr)
  • oregano
  • cimbru si sare
  • ulei sau unt
  • cascaval

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Spaghete cu kaizer si legume la cuptor Spaghete cu kaizer si legume la cuptor

Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe ambalaj. Se toacă ceapa mărunt şi se pune la călit în ulei. Se taie kaizerul

3 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
PIZZA-SUPER