Paste cu brinza

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/4 cana nuci
  • 680 g sparanghel, taiat În bucati de 2,5 cm
  • 1 1/2 cana boabe de porumb congelate
  • 1 lingura ulei de masline
  • 225 g paste din porumb
  • 1/4 cana brânza parmezan rasa
  • 60 g brânza moale de capra, sfarâmata
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 180°C. Se coc nucile

7 minute sau pâna sunt crocante si aromate. Se

mareste temperatura cuptorului la 230°(, Când

nucile s-au racit suficient, se toaca bucati mari.

Într-o tava de 23 x 33 cm, se amesteca

sparanghelul cu porumbul si cu uleiul. Se coc

10 minute sau pâna când sparanghelul este fraged

si usor rumenit.

Între timp, Într-o oaia mare se fierb pastele

conform instructiunilor de pe ambalaj. Se scurg,

pastrând 3/4 cana din lichidul În care au fiert. Se pun

Într-un castron mare.

La pastele din castron se adauga sparanghelul si

porumbul, lichidul pastrat, parmezanul, brânza de

capra, patrunjelul, sarea si piperul; se amesteca

bine. Se servesc presarate cu nuci.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Reteta de cheesecake cu fructe de padure fara coacere, cu blat de biscuiti, mousse fin de mascarpone cu fructe de padure si...

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat
Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta de budinca de dovlecei cu carne tocata, rosii, smantana si cascaval, gatita la cuptor. Un preparat gustos, satios si...

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Incearca o salata de vinete cu ardei copti, o reteta simpla si gustoasa perfecta in orice anotimp. Acest amestec aromat de...

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa
Parteneri
Paste cu ciuperci si pastrama de vita la cuptor
Bucataras.RO

Paste cu ciuperci si pastrama de vita la cuptor

O reteta simpla,rapida si consistenta de paste cu ciuperci si pastrama de vita.

Paste cu ciuperci si pastrama de vita la cuptor
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Culinar.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
ReteteCulinare.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros