Faina + ouale, galbenusul + 1/2 lingurita sare + ulei + ciupercile + patrunjel, se framanta aluatul pt paste. Daca cere aluatul, se mai pune un pic de apa.
Se tine aluatul 1 ora in frigider, se intinde si se taie fasii.
Rosiile se curata de coaja si seminte, se taie cubulete. Ceapa se caleste in unt se adauga rosiile. Se tin pe foc 10 minute, se trag deoparte, se adauga busuiocul, sare, piper.
Pastele se fierb 5 min in apa cu sare, se clatesc, se scurg, se adauga la sos.
Se servesc cu parmezan.

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Comentarii