Paste cu mezel la cuptor

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g paste
  • 2 linguri ulei
  • 1 ceapa
  • 200 g costita
  • 200 g piept de pui afumat
  • 100 g sunca de pui afumata
  • unt pentru uns vasul
  • sare, piper,
  • Sos:
  • 2 oua
  • 100 g smantana
  • 50 ml suc de rosii
  • sare,piper, cimbru,oregano

Mod de preparare

Pastele le fierb in apa cu sare si 2 linguri ulei. Le strecor, clatesc cu apa rece, las la scurs.

Calesc ceapa impeuna cu costita taiata cuburi,adaug restul de mezel taiat cuburi. Incorporez cu pastele. Asez intr-un vas de yena uns cu unt. Bat ouale cu smantana si sucul de rosii, condimentez, acopar pastele cu sos, dau vasul la cuptor (in prealabil incins) pana se face o crusta. Servim portii imediat ce scoatem din cuptor. Se poate asezona cu suc de rosii sau alte sosuri picante.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bors de dovlecei cu stevie
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie