autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Paste cu salata verde

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 400 g macaroane scurte, , 1 ardei gras rosu (gogosar), , 1 ardei gras verde, , 150 g rosii-cireasa (cat mai marunte), , 1/2 salata verde creata, , 3 catei de usturoi, , 5 linguri ulei de masline,, sare,, piper proaspat macinat.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

5 voturi

Mod de preparare

Se curata usturoiul si ardeii si se taie marunt. Rosiile se spala si se taie in doua, iar salata spalata se zvanta si se taie fasii. Se fierb macaroanele \"al dente\" in apa cu sare. Intre timp, se calesc usturoiul si ardeii, timp de 8 minute, in trei linguri de ulei. Se adauga rosiile, se lasa sa se inmoaie si ele un minut. Se scurg macaroanele - pastrandu-se putin apa in care au fiert - si se amesteca cu legumele calite, adaugandu-se restul de ulei si apa de fiert. Se sareaza, se pipereaza si se presara - eventual - cu cascaval sau parmezan ras.
Reteta buna pentru stomac: Drew Barrymore adora bucataria italiana. La restaurantul San Pietro din Manhattan (New York), cunoscuta actrita se delecteaza cu macaroanele scurte, preparate cu rosii, usturoi si salata creata. Aceasta din urma, cu gustul ei amar, menajeaza stomacul de \"agresiunea\" condimentelor si usturoiului.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu salata verde" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Macaroane cu branza

Macaroane cu branza

Se fierb macaroanele circa 8 min in apa cu sare, se scurg si se trec printr-un jet de apa rece.Se

7 voturi    6 comentarii
15 min
Paste si pizza
Fusilli all' arrabbiata

Fusilli all' arrabbiata

Delicioase, portii pentru 4 persoane Punem 2 l de apa la fiert si cand da in clocot punem 1 lgt

0 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

5 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 400 g macaroane scurte
  • 1 ardei gras rosu (gogosar)
  • 1 ardei gras verde
  • 150 g rosii-cireasa (cat mai marunte)
  • 1/2 salata verde creata
  • 3 catei de usturoi
  • 5 linguri ulei de masline,
  • sare,
  • piper proaspat macinat.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Pizza cu nuci, pere si gorgonzola Pizza cu nuci, pere si gorgonzola

Intr-un bol punem apa si plicul de drojdie si lasam asa cca. 1-2 minute pana se inmoaie drojdia, pe urma adaugam sare dupa gust si uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Pizza cu sunca si ciuperci