PASTE CU SOS

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 285 g paste cochilii
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa rosie mare, tocata marunt
  • 6 catei de usturoi, tocati
  • 2 cani de rosii taiate din conserva
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 1/2 lingurita fulgi de piper rosu zdrobit
  • 1/4 lingurita sare
  • 4 cani buchetele mici de broccoli
  • 2 conserve (200 g fiecare) ton În ulei de
  • masline, scurs
  • cana busuioc proaspat tocat
  • 1/4 cana brânza parmezan rasa

Mod de preparare

Într-o oala mare cu apa fiarta se fierb pastele

conform indicatiilor de pe ambalaj. Se scurg,

pastrând 1/2 cana din lichidul În care au fiert.

Între timp, Într-o tigaie mare, se Încalzeste uleiul

la foc potrivit. Se adauga ceapa si usturoiul si se

prajesc amestecând des, 7 minute sau pâna când

ceapa este frageda.

Se adauga rosiile tocate, pasta de rosii, piperul

rosu si sarea; se pun la fier. Când fierb, se face

focul mic; se acopera si se fierb 5 minute

Se adauga broccoli; se fierb, neacoperite,

5 minute sau pâna când broccoli este

crocant-fraged. Se scoate sosul Într-un castron

mare. Se adauga tonul, busuiocul, pastele scurse,

lichidul pastrat si parmezanul. Se amesteca bine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Desert tort Timea
Bucataras.RO

Desert tort Timea

Cred ca nici o reteta nu se potriveste mai bine ca aceasta pentru a marca reteta cu nr 500. De 3 ani postez retete aici...

Desert tort Timea
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci