Paste cu sos polonez

Mod de preparare

Se pun pastele la fiert impreuna cu uleiul si de preferinta un praf de sare , apoi taiati ciupercile in 2, se taie ceapa (marunt) si se taie si pieptul de pui in bucatele mici si se pun toate la prajit intr-o tigaie cu ulei incins dupa care puneti o canuta cu apa pt ca uleiul sa nu stropeasca. Dupa ce pastele s-au fiert le puneti intr-o tava si puneti bucatele de brocoli mai mari peste ea si adaugati si contiunutul din tigaie. Dupa care puneti un praf de sare si piper apoi le bagati la cuptor si mai puneti vinul alb in tava. Asteptati 20 de min, o jumatate de ora si puteti sa serviti deoarece se servesc fierbinti. Un vin rosu demi-dulce ca de ex : merlot ar fi o companie desebit de buna la mancare.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Spaghete cu sos bolognese. Reteta clasica, simpla si delicioasa

Paste cu carne tocata de pui si sos de rosii. Reteta simpla si gustoasa de fusilli cu carne tocata si sos de rosii

Spaghete carbonara. Reteta italiana autentica, simpla si delicioasa