autor:

Dachman Laura

» » , , Mancaruri cu carne, Paste si pizza, Sosuri

Paste cu susan si carne de pui

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Ingrediente
Cantitate : 4-6 portii, , •300-400 gr paste Linguini sau Spaghetti, •1 lingura seminte de susan, •2 linguri ulei, •250 gr carne de pui maruntita, •125 ml apa, •4 linguri unt de arahide, •1 lingura sos de soia, •1 lingura otet din vin alb, •1 lingura miere, •1 lingura ulei de susan sau nuci, •1 varf de cutit de boia iute, •1 ceapa verde, tocata

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

5 voturi

Mod de preparare

1. Se clocotesc 4 l de apa intr-o oala mare si se sareaza.Se fierb pastele, pana cand s-au fragezit, dar nu s-au inmuiat de tot.
2. Intre timp, se rumenesc semintele de susan intr-o tigaie, la foc potrivit, agitand mereu tigaia.Apoi se toarna intr-un vas mic si se incinge 2 linguri ulei in aceeasi tigaie.Se prajeste carnea in tigaie 3-6 minute, amestecand din cand in cand.Se ia de pe foc.
3. Se incalzesc 125 ml apa si se amesteca cu untul de arahide intr-un bol.Se adauga sosul de soia, otetul, mierea, uleiul de susan/nuci si boiaua si se amesteca.Se toaca ceapa marunt.
4. Se scurg bine pastele si se amesteca bine cu sosul de arahide.Se adauga bucatelele de carne si se amesteca.Se aseaza pastele intr-un castron si se presara semintele de susan si se decoreaza cu ceapa tocata.
Pentru mai multe retete delicioase nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/ :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu susan si carne de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Lutica

Lutica

Rosiile si ardeii se coc pe tava la aragaz sau pe gratar dupa care se curata de coaja. Rosiile mai

7 voturi    6 comentarii
1h
Sosuri
Vinete pane cu sos de usturoi

Vinete pane cu sos de usturoi

Se curata vinetele de coaja si se taie felii de 6-7 mm grosime. Se pudreaza cu putina sare si se

68 voturi    18 comentarii
40 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 08 iulie 2010

    Foarte gustoase!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 07 iulie 2010

    Susanul le da un gust deosebit !

  • Crystyna

    Crystyna (Chef de cuisine) , 18 iunie 2009

    Sunt minunate la gust cu carne de pui şi susan! Îi dau un gust f.f.f. bun!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

  • Cantitate : 4-6 portii
  • •300-400 gr paste Linguini sau Spaghetti
  • •1 lingura seminte de susan
  • •2 linguri ulei
  • •250 gr carne de pui maruntita
  • •125 ml apa
  • •4 linguri unt de arahide
  • •1 lingura sos de soia
  • •1 lingura otet din vin alb
  • •1 lingura miere
  • •1 lingura ulei de susan sau nuci
  • •1 varf de cutit de boia iute
  • •1 ceapa verde
  • tocata

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Foarte gustoase!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Mamaliguta cu sos de ciuperci