autor:

Dachman Laura

» » , , Mancaruri cu carne, Paste si pizza, Sosuri

Paste cu susan si carne de pui

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Ingrediente
Cantitate : 4-6 portii, , •300-400 gr paste Linguini sau Spaghetti, •1 lingura seminte de susan, •2 linguri ulei, •250 gr carne de pui maruntita, •125 ml apa, •4 linguri unt de arahide, •1 lingura sos de soia, •1 lingura otet din vin alb, •1 lingura miere, •1 lingura ulei de susan sau nuci, •1 varf de cutit de boia iute, •1 ceapa verde, tocata

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

5 voturi

Mod de preparare

1. Se clocotesc 4 l de apa intr-o oala mare si se sareaza.Se fierb pastele, pana cand s-au fragezit, dar nu s-au inmuiat de tot.
2. Intre timp, se rumenesc semintele de susan intr-o tigaie, la foc potrivit, agitand mereu tigaia.Apoi se toarna intr-un vas mic si se incinge 2 linguri ulei in aceeasi tigaie.Se prajeste carnea in tigaie 3-6 minute, amestecand din cand in cand.Se ia de pe foc.
3. Se incalzesc 125 ml apa si se amesteca cu untul de arahide intr-un bol.Se adauga sosul de soia, otetul, mierea, uleiul de susan/nuci si boiaua si se amesteca.Se toaca ceapa marunt.
4. Se scurg bine pastele si se amesteca bine cu sosul de arahide.Se adauga bucatelele de carne si se amesteca.Se aseaza pastele intr-un castron si se presara semintele de susan si se decoreaza cu ceapa tocata.
Pentru mai multe retete delicioase nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/ :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu susan si carne de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Pasta de masline cu ierburi aromate

Pasta de masline cu ierburi aromate

Frunzele de praz le spalam foarte bine si le taiem in felii. Punem uleiul la incins apoi adaugam

4 voturi    1 comentariu
20 min
Sosuri
Elliniko Tzatziki

Elliniko Tzatziki

Se da castravetele prin razatoare, se scurge bine de apa. Se piseaza usturoiul si se pune odata cu

6 voturi    3 comentarii
10 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 08 iulie 2010

    Foarte gustoase!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 07 iulie 2010

    Susanul le da un gust deosebit !

  • Crystyna

    Crystyna (Chef de cuisine) , 18 iunie 2009

    Sunt minunate la gust cu carne de pui şi susan! Îi dau un gust f.f.f. bun!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

  • Cantitate : 4-6 portii
  • •300-400 gr paste Linguini sau Spaghetti
  • •1 lingura seminte de susan
  • •2 linguri ulei
  • •250 gr carne de pui maruntita
  • •125 ml apa
  • •4 linguri unt de arahide
  • •1 lingura sos de soia
  • •1 lingura otet din vin alb
  • •1 lingura miere
  • •1 lingura ulei de susan sau nuci
  • •1 varf de cutit de boia iute
  • •1 ceapa verde
  • tocata

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Foarte gustoase!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pui cu sos garam masala Pui cu sos garam masala

Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante, apoi il prajim il uleiul de masline pana se rumeneste putin. Adaugam apoi ceapa

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Sos de fasole si porumb Sos de fasole si porumb

Se amesteca intr-un robot de bucatarie trei sferturi din cantitatea de fasole si porumb, pana se formeaza o pasta. Apoi se rastoarna

2 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Maioneza dietetica