PASTE CU TON, CEAPA SI BUSUIOC

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 285 g paste cochilii
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa rosie mare, tocata marunt
  • 6 catei de usturoi, tocati
  • 2 cani de rosii taiate din conserva
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 1/2 lingurita fulgi de piper rosu zdrobit
  • 1/4 lingurita sare
  • 4 cani buchetele mici de broccoli
  • 2 conserve (200 g fiecare) ton În ulei de
  • masline, scurs
  • cana busuioc proaspat tocat
  • 1/4 cana brânza parmezan rasa

Mod de preparare

Într-o oala mare cu apa fiarta se fierb pastele

conform indicatiilor de pe ambalaj. Se scurg,

pastrând 1/2 cana din lichidul În care au fiert.

Între timp, Într-o tigaie mare, se Încalzeste uleiul

la foc potrivit. Se adauga ceapa si usturoiul si se

prajesc amestecând des, 7 minute sau pâna când

ceapa este frageda.

Se adauga rosiile tocate, pasta de rosii, piperul

rosu si sarea; se pun la fier. Când fierb, se face

focul mic; se acopera si se fierb 5 minute

Se adauga broccoli; se fierb, neacoperite,

5 minute sau pâna când broccoli este

crocant-fraged. Se scoate sosul Într-un castron

mare. Se adauga tonul, busuiocul, pastele scurse,

lichidul pastrat si parmezanul. Se amesteca bine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bors de dovlecei cu stevie
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie