Se fierbe broccoli-ul in apa cu sare, se scurge bine, dupa care se toaca marunt, oprind cateva buchetele mai mari pentru aspectul estetic.
Intr-o oala de teflon se caleste usturoiul tocat marunt in ulei de masline, se adauga broccoli-ul si tonul, sare si piper dupa gust.
Intr-o oala mare se fierbe apa, iar cand aceasta fierbe se adauga pastele cu o lingura de sare si se amesteca des, sa nu se prinda. Atentie, pastele au nevoie de multa apa de fierbere!
In momentul cand pastele sunt \"al dente\" se strecoara, oprindu-se intr-o cescuta apa de fierbere: in cazul in care pastele sunt prea \"uscate\", se poate adauga din apa de fierbere.
NU se trec sub un jet de apa rece!
Odata scurse pastele se amesteca imediat cu compozitia de ton cu broccoli si se servesc calde cu parmezan ras presarat pe deasupra.
Buon appetito!
Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii