Se fierbe broccoli-ul in apa cu sare, se scurge bine, dupa care se toaca marunt, oprind cateva buchetele mai mari pentru aspectul estetic.
Intr-o oala de teflon se caleste usturoiul tocat marunt in ulei de masline, se adauga broccoli-ul si tonul, sare si piper dupa gust.
Intr-o oala mare se fierbe apa, iar cand aceasta fierbe se adauga pastele cu o lingura de sare si se amesteca des, sa nu se prinda. Atentie, pastele au nevoie de multa apa de fierbere!
In momentul cand pastele sunt \"al dente\" se strecoara, oprindu-se intr-o cescuta apa de fierbere: in cazul in care pastele sunt prea \"uscate\", se poate adauga din apa de fierbere.
NU se trec sub un jet de apa rece!
Odata scurse pastele se amesteca imediat cu compozitia de ton cu broccoli si se servesc calde cu parmezan ras presarat pe deasupra.
Buon appetito!

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.
Placinte cu branza dulce
Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii