Paste de porumb cu sparanghel

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/4 cana nuci
  • 680 g sparanghel, taiat În bucati de 2,5 cm
  • 1 1/2 cana boabe de porumb congelate
  • 1 lingura ulei de masline
  • 225 g paste din porumb
  • 1/4 cana brânza parmezan rasa
  • 60 g brânza moale de capra, sfarâmata
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 180°C. Se coc nucile

7 minute sau pâna sunt crocante si aromate. Se

mareste temperatura cuptorului la 230°(, Când

nucile s-au racit suficient, se toaca bucati mari.

Într-o tava de 23 x 33 cm, se amesteca

sparanghelul cu porumbul si cu uleiul. Se coc

10 minute sau pâna când sparanghelul este fraged

si usor rumenit.

Între timp, Într-o oaia mare se fierb pastele

conform instructiunilor de pe ambalaj. Se scurg,

pastrând 3/4 cana din lichidul În care au fiert. Se pun

Într-un castron mare.

La pastele din castron se adauga sparanghelul si

porumbul, lichidul pastrat, parmezanul, brânza de

capra, patrunjelul, sarea si piperul; se amesteca

bine. Se servesc presarate cu nuci.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Trigoane cu mere caramelizate - Reteta video
Bucataras.RO

Trigoane cu mere caramelizate - Reteta video

Foietajul mereu e portita mea de scapare atunci cand vreau ceva rapid si bun! :)

Trigoane cu mere caramelizate - Reteta video
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios