autor:

mihai

» » Paste si pizza

Paste mici cu pui

Autor: mihai (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Portugalia


    Reteta postata pe: 19 noiembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mihai (Chef de cuisine)   
Specific:  

Portugalia


Reteta postata pe: 19 noiembrie 2010

Ingrediente
200g paste cu forme mici (tip-ovaz, litere, stelute, etc) la alegere, pulpele si aripile de la un pui gata fiert, 2-3 catai de usturoi, 1 ceapa, 1 foie de dafin, cateva fire de patrunjel, sos tip tobasco (piri piri)- optional. 1 lingurita boia, 2-3 linguri de ulei de masline, piper si sare

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

12 voturi

Mod de preparare

Fierbem pastele conform instructiunilor de pe pachet, scurgem, le clatim si le lasam deoparte. Intre timp punem la calit intr-o cratita, uleiul, ceapa si usturoii picati pana incepe sa sticleasca, adaugam bucatelele de pui si dafinul si mai prajim 5min. Adaugam o jumatate de cana de apa fierbinte, boiaua, sosul picant, sare si piper dupa gust si lasam sa fiarba cu capac cca. 8-10min. Dupa care adaugam pastele fierte si patrunjelul maruntit, amestecam, tragem de pe foc si lasam sa se odihneasca 5min. cu capacul pus. Se serveste acompaniat cu un vin alb sec si rece. Aceasta mancare se serveste de multe ori in casele portughezilor. Va urez pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste mici cu pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pizza cu ton

Pizza cu ton

Se framanta un aluat astfel: drogdia se pune cu zaharul la hidratat pana face o spuma. Se amesteca

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Spaghete picante cu carne(Esparguete picante com carne grilhada)

Spaghete picante cu carne(Esparguete picante com carne grilhada)

Frigem cotletii pe gratar pana se rumenesc. Intre timp fierbem spaghetele conform instructiunilor,

7 voturi    3 comentarii
45 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 19 noiembrie 2010

    Ne faci poftã!!! desi locuiti in Irlanda observ condimente portugheze pe masã...piri piri nu poate lipsi nu?felicitãri :)

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 19 noiembrie 2010

    Foarte fine si aromate!***** Imi place ca nu lasi la voia intamplarii prezentarea; esti atent la fiecare detaliu. Am vazut sticlute cu piri-piri in fotografii de la Ramona din piata;au niste condimente si portughezii !!!

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 19 noiembrie 2010

    Foarte gustos!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

12 voturi

Ingrediente

  • 200g paste cu forme mici (tip-ovaz
  • litere
  • stelute
  • etc) la alegere
  • pulpele si aripile de la un pui gata fiert
  • 2-3 catai de usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 foie de dafin
  • cateva fire de patrunjel
  • sos tip tobasco (piri piri)- optional. 1 lingurita boia
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • piper si sare

Raporteaza reteta

Retete
de mihai
Supa crema de fasole (Sopa creme de feijao)

Supa crema de fasole (Sopa creme de feijao)

Punem intr-o oala sau cratita mai adanca la prajit usturoiul putin sfaramat in untul amestecat cu

26 voturi    5 comentarii
45 min
Supe de legume
Somon la gratar cu legume la abur (grilled salmon with steamed vegetables)

Somon la gratar cu legume la abur (grilled salmon with steamed vegetables)

Cartofii se spala, se taie in doua si se lasa in coarja. Morcovii si ciupercile se spala si se lasa

19 voturi    4 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Mousse de piersici ( Musse de pessegos )

Mousse de piersici ( Musse de pessegos )

Punem albusurile intr-un lighean si galbenusurile intr-o cratita. Batem galbenusurile, punem zaharul,

16 voturi    6 comentarii
4h 30 min
Spume si creme dulci

Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)

Ne faci poftã!!! desi locuiti in Irlanda observ condimente portugheze pe masã...piri piri nu poate lipsi nu?felicitãri :)

Adauga reteta
Retete

din Paste si pizza

Paste cu ton si dovlecel Paste cu ton si dovlecel

Punem apa si sare la fiert intr-o oala, cand incepe sa fiarba, adaugam pastele ,lasam sa fiarba timpul indicat pe ambalaj. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tortelloni cu sos de patlagele galbene Tortelloni cu sos de patlagele galbene

Se fierb tortelloni dupa intructiunile de pe ambalaj, se clatesc cu apa rece si se lasa pret de cateva minute, la scurs, in strecuratoare. Se

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tagliatelle cu sos arrabiata