Intr-un vas cu apa si sare, se pun la fiert legumele (1 ceapa, morcov, cartofi) curatate si spalate; dupa 20 de minute, timp in care legumele au fiert, se adauga si pestele curatat si spalat, iar dupa 10 minute se scoate pe un platou impreuna cu cartofii; in tigaia cu unt se caleste ceapa mica taiata marunt, usturoiul de asemenea, se adauga apoi spanacul dezghetat, bine scurs si 1 ceasca cu apa; dupa ce a scazut, se condimenteaza cu sare si piper, apoi se serveste alaturi de peste cu felii de lamaie si optional lamaie inghetata rasa deasupra.
Pentru cine doreste, painea poate fi inlocuita cu cartoful fiert.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii