In vasul cu unt incins calim ceapa, ardeiul tocat marunt, adaugam rosiile apoi cele doua verze tocate fin si frecate cu sare de lamaie; amestecam totul bine, adaugam 1 ceasca cu apa si lasam sa fiarba cu capac; dupa ce varza este fiarta, condimentam cu sare, cumin, cimbru, usturoi pisat, omogenizam, punem deasupra pestele curatat, spalat, pudrat cu putina sare apoi lasam vasul la cuptor la foc mic 1 ora, intorcand cu grija pestele in acest timp. Servim cu mamaliguta si ardei iute.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine


Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii