Pateu de porc

Mod de preparare

Se dau carnea si ficatul prin masina de tocat, de 3-4 ori, impreuna cu slanina si usturoiul, se adauga untul, sare piperul si romul. Se amesteca bine pana se obtine o pasta buna si gustoasa.Prapurul sau o foaie de aluat se aseaza intr-o cratita mica, unsa cu unt, se pune pateul, se inveleste cu foaia si se fiaerbe pe baie de apa, acoperit cu capac la cuptor timp de 2 oare.Apoi, se scoate cratita din apa si se introduce dinou in cuptor, sa se rumeneasca, tot vro 2 ore. Se serveste rece.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa