Se scoate aluatul pentru pateuri din congelator si se lasa cateva minute sa se dezghete.
Umplutura de branza
Telemeaua de oaie se rade pe razatoarea mare , se adauga za’atarul si se amesteca bine.
Umplutura de carne
Se calesc in ulei intai semintele de pin pana iau o culare aurie si se scot intr-un bol.
Apoi se calesc ceapa taiata marunt si carnea macinata cu condimentele si sarata dupa gust.
Se scoate intr-un bol si se adauga semintele de pin.
Patratele de aluat frantuzesc se taie in jumatati , se formeaza triunghiuri care se umplu cu telemea sau carne.
Se aseaza pateurile astfel obtinute intr-o tava de cuptor , se ung cu ou batut cu putina apa si se presara cu seminte de chimin sau seminte de susan prajit.
Se dau la cuptorul pre incalzit la 200 de grade cca 20 de minute.
Se scot pe un platou si se servesc calde sau reci.
Pofta buna!
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii