autor:

Carmyna

» » Conserve si muraturi

Patlagele murate (gogonele)

Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 aprilie 2010

Ingrediente
patlagele pe jumatate coapte sau semicoapte, condimente(2-3 frunze de dafin, telina, 2-3 radacini de hrean, boabe de mustar, boabe de piper, boabe de ienibahar, frunze de visin), sare(1 lingura de sare la 1 litru de apa)

Dificultate: Medie Timp: 1h

15 voturi

Mod de preparare

Ptlagelele spalate bine se asaza in borcane mai mari sau bidoane intercaland din loc in loc condimentele enumerate mai sus, deasupra se pun mai multe frunze de telina se toarne saramura fierbinte si se pun capace.
Daca ti-a placut reteta noastra "Patlagele murate (gogonele)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Cherry la borcan1

Cherry la borcan1

Este cea mai simpla si rapida metoda de conservare a rosiilor cherry si nu numai. Rosiile cu coditele

8 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Conopida pentru iarna

Conopida pentru iarna

Se spala conopida si se desface buchetele, apoi se aseaza in borcane alternand cu felii de morcov.

9 voturi    3 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Carmyna

    Carmyna (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2010

    Poate nu ai observat sunt puse pt aspect.

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010

    Dar eu vad si morcov si conopida.

Dificultate

Medie

Timp

1h

15 voturi

Ingrediente

  • patlagele pe jumatate coapte sau semicoapte
  • condimente(2-3 frunze de dafin
  • telina
  • 2-3 radacini de hrean
  • boabe de mustar
  • boabe de piper
  • boabe de ienibahar
  • frunze de visin)
  • sare(1 lingura de sare la 1 litru de apa)

Raporteaza reteta

Retete
de Carmyna
Prajitura simpla

Prajitura simpla

Se bat ouale (neseparate), se adauga sarea, zaharul, uleiul, apa si se amesteca bine. Adaugam faina

3 voturi    6 comentarii
55 min
Prajituri
Paine casa

Paine casa

Intr-un castron mai mare se amesteca faina cu sarea.In mijlocul castronului se face o adancitura

2 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Zacusca

Zacusca

Se coc vinetele, se curata si se lasa la scurs. Se coc ardeii grasi si se curata (la fel se procedeaza

7 voturi    4 comentarii
3h 30 min
Conserve si muraturi

Carmyna (Chef de cuisine)

Poate nu ai observat sunt puse pt aspect.

Adauga reteta
Retete

din Conserve si muraturi

Marmelada de nectarine Marmelada de nectarine

Marmelada de nectarine este o delicatesa, dar nu toate gospodinele au incercat pana acum aceasta reteta. Sigur daca incerci sa o faci

0 voturi    0 comentarii
40 min
Conserve si muraturi
Dulceata de nuci verzi Dulceata de nuci verzi

Se curata nucile de coaja verde pana se ajunge la miezul alb. Pe masura ce se curata, se pun intr-un borcan cu apa cu sare de lamaie.

40 voturi    20 comentarii
1h
Conserve si muraturi
DIN CATEGORIA LEGUME CONGELATE DUPA FIERBERE - SPANAC