autor:

Andra

» » Paste si pizza

Pene alla Carbonara

Autor: Andra (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 23 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andra (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 23 martie 2009

Ingrediente
200g Penne, sare, 100g bacon, 2 linguri ulei de masline, 75 ml. vin alb sec, 2 oua, 30 g parmezan ras, piper(preferabil proaspat macinat)

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj si se scurg. In acest timp se taie bacon-ul in cuburi si se prajeste in ulei. Se stinge cu vin alb, apoi se lasa sa fiarba cateva minute. Intr-un castron se amesteca ouale cu parmezanul sare si piper. Se amesteca bacon-ul cu ouale, parmezanul si pastele. Deasupra se presara piper.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pene alla Carbonara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Taitei de casa

Taitei de casa

Nici o pasta nu se compara la gust cu taiteii proaspeti, pregatiti in casa. Punem oul

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Farfalle cu creveti si midii

Farfalle cu creveti si midii

Topeste untul intr-o tigaie.Adauga midiile si caleste-le 3 minute.Adauga apoi crevetii si caleste-i

3 voturi    4 comentarii
30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 200g Penne
  • sare
  • 100g bacon
  • 2 linguri ulei de masline
  • 75 ml. vin alb sec
  • 2 oua
  • 30 g parmezan ras
  • piper(preferabil proaspat macinat)

Raporteaza reteta

Retete
de Andra
Pulpe la punga cu legume

Pulpe la punga cu legume

Se pune 1/2 din ceapa taiata rondele pe fundul pungii de cuptor, peste se aseaza carnea condimentata,

2 voturi    2 comentarii
2h
Fripturi
Pui Shanghai

Pui Shanghai

Pieptul de pui se taie in fasii de un deget grosime. Usturoiul si patrunjelul se toaca. Se pun intr-un

22 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Blue lagoon

Blue lagoon

Toate ingredientele se agita energic, de cateva ori, intr-un shaker plin pe jumatate cu cuburi de

5 voturi    4 comentarii
1h
Cocktailuri si lichioruri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu somon si mărar