autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

PENE ARABIATA

Autor: SANZIANA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: SANZIANA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 aprilie 2009

Ingrediente
400 g pene, 200 g bacon, 1 ceapa, 1 ardei gras, 2 catei de usturoi, 1 rosie, 300 g pasta de rosii decojite, sare,

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

16 voturi

Mod de preparare

Penele se pun la fiert in apa cere este in clocot.Separat in tigaie puneti putin ulei de masline sau floarea soarelui(depinde de gust)ceapa taiata cuburi mai maricele si usturoiul taiat felii,lasati sa se caleasca putin dupa care adaugati baconul si ardeii grasi si aste taiate fasii subtiri.Cinda cele de mai sus sunt patrunse in interior(sunt facute respectuiv baconul putin prajit)adaugati rosiile taiate cuburi,dupa 5 minute adaugati pasta de rosii,sare,piper,oregano(dupa gust)si dac mancati mai picant puneti pasta de ardei iuti.Lasati cam 10 minute sa se omogenizeze gustul la foc mic sa nu sara pe aragaz(dupa aia aveti ce curata).Penele fierte se scurg si peste ele se adauga sosul care este deja gata.Se mai lasa pe foc cam 10 minute dar trebuie sa amestecati mai des sa nu se prinda.Se servesc calde cu parmezan deasupra pt un gust mai bun.
P.S. Puteti inlocui pastele cu spaghetti.(sosul este acelas)Pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "PENE ARABIATA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Turtite cu masline la Doubletta

Turtite cu masline la Doubletta

Se incalzeste cana de lapte impreuna cu untul. Drojdia se amesteca cu faina si cu sarea. Se taie

2 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Fettucine Alfredo cu creveti

Fettucine Alfredo cu creveti

Se fierb pastele fettucine in apa cu sare si putin ulei; intotdeauna se lasa 5 minute mai mult decat

13 voturi    9 comentarii
25 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 5 %
389.99 lei
369.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

16 voturi

Ingrediente

  • 400 g pene
  • 200 g bacon
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 2 catei de usturoi
  • 1 rosie
  • 300 g pasta de rosii decojite
  • sare,

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete milaneze