Penele se pun la fiert in apa cere este in clocot.Separat in tigaie puneti putin ulei de masline sau floarea soarelui(depinde de gust)ceapa taiata cuburi mai maricele si usturoiul taiat felii,lasati sa se caleasca putin dupa care adaugati baconul si ardeii grasi si aste taiate fasii subtiri.Cinda cele de mai sus sunt patrunse in interior(sunt facute respectuiv baconul putin prajit)adaugati rosiile taiate cuburi,dupa 5 minute adaugati pasta de rosii,sare,piper,oregano(dupa gust)si dac mancati mai picant puneti pasta de ardei iuti.Lasati cam 10 minute sa se omogenizeze gustul la foc mic sa nu sara pe aragaz(dupa aia aveti ce curata).Penele fierte se scurg si peste ele se adauga sosul care este deja gata.Se mai lasa pe foc cam 10 minute dar trebuie sa amestecati mai des sa nu se prinda.Se servesc calde cu parmezan deasupra pt un gust mai bun.
P.S. Puteti inlocui pastele cu spaghetti.(sosul este acelas)Pofta buna
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii