autor:

Andreea_Madalina

» » Paste si pizza

Penne ziti cu sos de unt si broccoli

Autor: Andreea_Madalina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andreea_Madalina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 martie 2013

Ingrediente
Ingrediente: 550 de grame de broccoli (doar floarea, nu si tulpina), 50 de grame de unt din lapte de vaca, circa 50 de grame de cascaval din lapte de vaca, putina sare si 500 de grame de penne ziti.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

4 voturi

Mod de preparare

Mod de preparare
Se pune apa la fiert intr-un vas, se adauga si putina sare. Abia cand apa clocoteste se adauga pastele. Acestea se vor lasa la fiert cam 7 minute, se vor fierbe astfel al dente, adica vor ramane usor crocante si vor fi ideale pentru aceia care sunt la dieta si nu isi doresc paste cu indicele glicemic mare.


Dupa ce s-au fiert pastele se iau de pe foc, se scurg de apa si se dau deoparte. Intr-o tigaie se adauga 50 de grame de unt, se lasa sa se topeasca la foc mediu, se adauga cascavalul.


Se amesteca ca sa se faca un sos, dupa care se adauga buchetelele de broccoli (broccoli se spala cu apa rece, se taie tulpina mare, dupa care, sub buchetele se cresteaza cu cutitul, separand astfel buchetel cu buchetel). Se trage la tigaie broccoli in sosul de unt si cascaval. Se adauga broccoli si sosul ramas peste penne si se pot servi.


Pofta buna!

http://ideidelicioase.blogspot.ro
Daca ti-a placut reteta noastra "Penne ziti cu sos de unt si broccoli" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
SPAGHETETTI CU FRUCTE DE MARE

SPAGHETETTI CU FRUCTE DE MARE

Spaghetele se fierb al dente (7-8 min.)in apa fierbinte cu sare si putin ulei. Separat se face sosul

9 voturi    5 comentarii
25 min
Paste si pizza
Tagliatelle cu ananas si ardei rosu

Tagliatelle cu ananas si ardei rosu

Pastele se pun la fiert in apa cu sare 20-25 de minute pana sunt fierte dupa care se scot si se trec

12 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

4 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente: 550 de grame de broccoli (doar floarea
  • nu si tulpina)
  • 50 de grame de unt din lapte de vaca
  • circa 50 de grame de cascaval din lapte de vaca
  • putina sare si 500 de grame de penne ziti.

Raporteaza reteta

Retete
de Andreea_Madalina
Briose cu stafide

Briose cu stafide

Mod de preparare Se pun stafidele intr-un vas adanc si se toarna wisky-ul peste ele, se lasa cateva

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Mere coapte

Mere coapte

Mod de preparare Se spala bine merele. Se scobesc in interior cu ajutorul unui cutit foarte ascutit,

1 vot    1 comentariu
30 min
Dulciuri diverse
Muffins cu fulgi de ciocolata

Muffins cu fulgi de ciocolata

Incep aceasta reteta prin a va spune ca anul acesta Craciunul a fost pentru mine unul de vis, cu

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste cu carne de pui in sos de rosii