autor:

iulia

» » , , Fripturi, Mancaruri cu peste, Retete la gratar

Peste condimentat la gratar

Autor: iulia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 30 mai 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: iulia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 30 mai 2017

Ingrediente
3-4 portii peste macrou, hamsii , condimente, usturoi, ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Pestele se decongeleaza, se spala, se curata, iar dupa scurgere, se sterge bine cu servetele de bucatarie, sa eliminam apa care ar putea sa lipeasca carnea de gratar.

Se condimenteaza dupa gust, se pune pe gratarul bine incins, apoi se intoarce de pe o parte pe alta, o singura data.

Intre timp, se face mujdeiul de usturoi (usturoiul pisat se freaca putin intr-un mojar cu ulei, sare, un strop de otet, apoi se adauga apa, cate putin pana iese o pasta albicioasa) si hamsiile se pregatesc intr-o tava tapetata cu hartie de copt. La fel ca la macrou, insa se maseaza in tava cu putin ulei de masline. Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste condimentat la gratar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Frigarui de miel cu legume

Frigarui de miel cu legume

Cea mai buna carne de miel pentru o frigaruie perfecta, o vom gasi in pulpa, asa ca eu am ales o

0 voturi    0 comentarii
2h 40 min
Retete la gratar
Gratar cu garnitura de cartofi copti

Gratar cu garnitura de cartofi copti

Se fierb cativa cartofi in coaja, intr-o oala cu apa si putina sare. Cand sunt gata, se curata cu

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Retete la gratar

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 3-4 portii peste macrou
  • hamsii 
  • condimente
  • usturoi
  • ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de iulia
Tort diplomat

Tort diplomat

1 cana de zahar se bate cu albusele, separat 1 cana de zahar se freaca cu galbenusele, separat 1/2

3 voturi    0 comentarii
30 min
Torturi
Tort cu crema de ciocolata

Tort cu crema de ciocolata

Pentru blat se bat ouale intregi (lasate la temperatura camerei in prealabil vreo 1-2 ore) la mixer

5 voturi    2 comentarii
40 min
Torturi
Adauga reteta
Retete

din Retete la gratar

Piept la gratar cu legume Piept la gratar cu legume

Pieptul dezosat, feliat, se pune intr-un bol, se amesteca bine cu sare, piper, condimente pentru gratar, ulei de masline si 1 lingura

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Ceafa de porc la gratar cu legume Ceafa de porc la gratar cu legume

Feliile de ceafa se spala, se sterg bine de apa si se ung cu ulei, pe ambele parti si se condimenteaza dupa gust, dupa care se lasa

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Costite la gratar