autor:

LUBITA

» » Mancaruri cu peste

Peste prajit cu usturoi verde

Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 martie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 martie 2015

Ingrediente
1kg peste, 1cana faina, sare, ulei pentru prajit, 1legatura usturoi verde, 1rosie, 4linguri ulei de masline, 1lingura zeama de lamaie, piper,

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Pestele curatat, spalat, uscat se trece prin faina, apoi se prajeste in ulei incins, sa fie rumenit pe ambele parti, dupa care se scoate pe o farfurie cu prosoape de hartie.



Pentru mujdei, se pune in blender usturoiul curatat, spalat si taiat, sare, piper, ulei, zeama de lamaie si rosia oparita, curatata de coaja si taiata; dupa ce se obtine o pasta, se rastoarna mujdeiul intr-un bol si optional se amesteca cu cateva linguri de iaurt. Se serveste pestele pe farfurie impreuna cu usturoiul verde si mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste prajit cu usturoi verde" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Creveti prãjiti cu sos de portocalã (Gambas fritas com molho de laranja)

Creveti prãjiti cu sos de portocalã (Gambas fritas com molho de laranja)

1)Creveti se condimenteazã cu piper alb si sare finã, se prãjesc in unt. 2)Adaugã ceapa si

8 voturi    2 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste
paella cu fructe de mare

paella cu fructe de mare

se fierb scoicile in putina apa cu sare pana cand se deschide cochilia,apoi se adauga langostele

2 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • 1kg peste
  • 1cana faina
  • sare
  • ulei pentru prajit
  • 1legatura usturoi verde
  • 1rosie
  • 4linguri ulei de masline
  • 1lingura zeama de lamaie
  • piper,

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA
Merluciu cu rosii

Merluciu cu rosii

Pestele curatat,spalat,portionat,se da cu un praf de sare si se lasa deoparte;intr-un vas cu ulei

4 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Ouale,mixate bine cu zahar, zahar vanilat, unt, coaja rasa si zeama de lamaie apoi se adauga faina

4 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Bors cu urzici

Bors cu urzici

Urzicile,cu mare atentie le curat,le spal in multe ape reci apoi le pun intr-un vas care deja clocoteste

9 voturi    3 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
somon la cuptor