Pasul 1:
Taiem morcovii si ardeii in cubulete.
Taiem rosiile cherry in jumatati.
Taiem prunele in jumatati si le scoatem samburele. Taiem apoi fiecare jumatate de pruna in cate 3-4 felii.
Pasul 2:
Taiem bucatile de piept de pui in fasii, iar apoi in cubulete. Condimentam carnea de pui cu sare si piper macinat. Presaram deasupra faina si amestecam bine.
Pasul 3:
Pregatim aragazul si o tigaie in care punem 2 linguri cu ulei. Adaugam morcovul, amestecam si calim timp de 4 minute. Punem ardeiul, sosul worcester, amestecam si calim 4 minute.
Pasul 4:
Pregatim aragazul si un wok in care punem 3 linguri cu ulei.
Cand uleiul este bine incalzit, adaugam bucatile de piept de pui. Amestecam si prajim aproximativ 5 minute, pana cand carnea isi schimba culoarea.
Pasul 5:
Peste morcovi si ardei (dupa cele 4 minute), adaugam rosiile cherry si feliile de pruna. Condimentam cu sare si piper macinat. Amestecam si fierbem impreuna timp de 3-4 minute. Gustam si inchidem aragazul.
Pasul 6:
Cand carnea de pui si-a schimbat culoarea si s-a albit, rasturnam in wok sosul de legume si prune. Amestecam, gustam si inchidem aragazul.
Servim imediat!
Reteta video completa o gasiti aici:http://www.reteta-video.ro/retete/pui-cu-prune-si-legume.html
POFTA BUNA!
Intr-un bol micut, trebuie sa punem drojdia impreuna cu 60 ml lapte.
Gogosi cu ciocolataDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii