autor:

anuta

» » , Mancaruri cu carne, Paste si pizza

Piept de pui cu susan si taitei de orez

Autor: anuta (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Thailanda


    Reteta postata pe: 19 februarie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: anuta (Chef de cuisine)   
Specific:  

Thailanda


Reteta postata pe: 19 februarie 2016

Ingrediente
1 piept mare de pui, sare, un praf de pudra de chilli, 2 linguri de sos de soia, 1 lingura sos Worcester, ulei de nuci (sau susan), ghimbir ras, 200 g taitei de orez, 75 g seminte de susan, 2 cepe rosii, 1 ardei gras galben, 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras portocaliu

Dificultate: Medie Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

1.Pieptul de pui spalat si zvantat, se taie fasii subtiri, apoi se marineaza cateva ore, la rece, cu cele doua linguri de sos de soia, sosul Worcester, sare, un praf de chilli, ghimbirul ras.

2.Se taie ardeiul gras feliute subtiri, ceapa rosie se taie si ea solzisori, apoi se calesc la foc iute, intr-o tigaie wok, in care am pus cca.50 ml ulei de susan sau masline (eu am pus ulei de nuci), miscand tigaia cu mana, in continuu, pe flacara mare a aragazului, apoi se adauga fasiile de piept marinat amestecat bine cu semintele de susan. Cu aceleasi miscari ale mainii, se caleste si pieptul impreuna cu legumele. La sfarsit, il aromatizam cu cateva frunzulite tinere de busuioc verde.

3.In apa clocotita cu sare se fierb taieteii cca 5 minute, apoi se scurg si se clatesc bine cu apa rece.

Pieptul cu susan si legume se serveste alaturi de taiteii de orez, decorat cu frunze tinere, proaspete de busuioc.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu susan si taitei de orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste de casa cu carne

Paste de casa cu carne

Intr-un castron pui oualele, sarea, uleiul si putina faina. Amesteci bine, apoi pui compozitia pe

3 voturi    5 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu sunca si ciuperci

Paste cu sunca si ciuperci

Pastele se fierb in apa cu sare conform indicatiilor dupa pachet. Se lasa sa se scurga. Usturoiul

5 voturi    3 comentarii
45 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Dryer 2000W grey

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 piept mare de pui
  • sare
  • un praf de pudra de chilli
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1 lingura sos Worcester
  • ulei de nuci (sau susan)
  • ghimbir ras
  • 200 g taitei de orez
  • 75 g seminte de susan
  • 2 cepe rosii
  • 1 ardei gras galben
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras portocaliu

Raporteaza reteta

Retete
de anuta
Supa de porumbei

Supa de porumbei

Porumbelul curatat si spalat bine se taie in 2 jumatati apoi impreuna cu maruntaiele,cu un praf de

2 voturi    0 comentarii
1h
Supe de carne
Piept de pui in crusta de alune

Piept de pui in crusta de alune

Pieptul spalat si zvantat se intoarce cu parte taiata de pe os in sus, se sareaza, pipereaza si condimenteaza

5 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Prajitura cu zmeura si piure de castane

Prajitura cu zmeura si piure de castane

Se maruntesc biscuitii la robot apoi se amesteca cu miezul de nuca prajit si maruntit cu ciocolata

1 vot    0 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

47 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste integrale cu sos de rosii