Piept de pui natur cu salata de rosii

Rețetă de Doina Liliana Varga 22 Iulie 2009, 11:25

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se dezoseaza si se curata de piele pieptul de pui, apoi se taie transversal in felii de 6-7 mm grosime. Se bate carnea pe un fund de lemn, apoi se condimenteaza cu piper, paprika si condimente pentru pui, dar nu se pune sare. Se unge apoi cu mana cu putin ulei de masline.

Se pune la incins un gratar teflonat sau tigaie antiaderenta si se pun bucatile de piept de pui cateva minute pe fiecare parte, pentru ca se face foarte repede, e foarte fraged si gustos.

Se serveste cu salata de rosii: rosiile feliate, sare, piper, otet, ulei de masline.

Pofta buna.

Pe aceeași temă:

Pui cu cartofi la cuptor

Cotlet de porc, cu legume si mirodenii, la cuptor

Short ribs - Costite de vita glazurate la slow cooker Crock Pot