autor:

lailaobaid

» » Torturi

Piine- torta de ghimbir

Autor: lailaobaid (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lailaobaid (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 ianuarie 2011

Ingrediente
- 2 pahare de faina,, - 1.1/2 lingurita de soda de bicarbonat,, - 1.1/2 lingurita de pudra de scortisoara,, - 2 linguri de pudra de ghimbir dizolvata in laptele caldut, sau 2 linguri de ghimbir proaspat dat prin razatoare mica si lasat cel putin pe o ora in lapte caldut,, - 115gr de unt moale, topit deasupra aburilor,, - 1/2-1 pahar de zahar, depinde cit de dulce doriti sa se primeasca pinea-torta,, - 2 oua mari sau 3 medii sau 4 mici de temperatura camerii,, - cojita (zest) de la o lamie, sau portocala, dupa dorinta, , - 250ml lapte caldut.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

- Se combina ingradientel uscate, inafara de pudra de ghimbir: faina, pudra de bicarbonat, pudra de scortisoara, se dau prin sita, sau puteti sa le folositi pe rind, asa am procedat eu.
- Se bat oule cu zaharul pina se dubleaza in volum, se pune cojita (zest)de lamie sau portocala, se adauga untul topit si se amesteca foarte bine, pentru a se combina toate, se adauga ghimbirul dizolvat in lapte, sau daca folositi ghimbir proaspat, si laptele si ghimbirul dat prin razatoare se pun. Se amesteca bine.
Cred eu ca se poate coace in ori ce forma, se pune masa obtinuta in tava unsa cu unt si tapetata cu faina, se coace in rola incalzita bine la temperatura de 180 grade 45-50 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Piine- torta de ghimbir" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort diplomat

Tort diplomat

Pentru blat am separat ouăle și am bătut albușurile spumă tare împreună cu zahărul pe

3 voturi    0 comentarii
3h
Torturi
Tort inima, cu coacaze

Tort inima, cu coacaze

V-am mai zis ca luna aceasta sarbatorim Dragostea si o sa va mai spun de cateva ori numa' asa

2 voturi    2 comentarii
4h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • - 2 pahare de faina,
  • - 1.1/2 lingurita de soda de bicarbonat,
  • - 1.1/2 lingurita de pudra de scortisoara,
  • - 2 linguri de pudra de ghimbir dizolvata in laptele caldut
  • sau 2 linguri de ghimbir proaspat dat prin razatoare mica si lasat cel putin pe o ora in lapte caldut,
  • - 115gr de unt moale
  • topit deasupra aburilor,
  • - 1/2-1 pahar de zahar
  • depinde cit de dulce doriti sa se primeasca pinea-torta,
  • - 2 oua mari sau 3 medii sau 4 mici de temperatura camerii,
  • - cojita (zest) de la o lamie
  • sau portocala
  • dupa dorinta
  • - 250ml lapte caldut.

Raporteaza reteta

Retete
de lailaobaid
Vinete umplute

Vinete umplute

Se taie vinetele in jumate de-a lungul, cu o lingura se scoate miezul. Se prajeste ceapa, morcovul

2 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sandwich mini pizza

Sandwich mini pizza

Se taie bagheta in jumate de-a lungul, dupa care se taie felii de-a latul, se ung cu uleiul de masline

21 voturi    6 comentarii
1h
Sandviciuri
paste gratin

paste gratin

- Se fierb macaroanele in apa cu sare si ulei. - Se prajeste ceapa cu usturoiul in ulei de masline

6 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Tare bine arata!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Cheesecake cu lamaie si fructe de padure Cheesecake cu lamaie si fructe de padure

Cred că sunt puţini cei cărora să nu le placă cheesecake-ul.Cu siguranţă noi nu ne numărăm printre ei. De obicei,eu prefer

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Tort cu spuma de zmeura si ciocolata Tort cu spuma de zmeura si ciocolata

Se prepară întâi crema de ciocolată care trebuie să stea la frigider până pregătim blatul şi spuma de zmeură. Se

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu ciocolata si crema de cafea