Muschiul file se fasoneaza si se bate la grosimea de 5mm, se asezoneaza cu sare, piper si sos de rosii si se rad 50 gr cascaval pe toata suprafata sa.
Galbenusul de ou se amesteca cuciuperca taiata julien, ardeiul rosu si verde taiat fideluta, si maslinele taiate in doua.
Adaugam compozitia peste carne si o modelam uniform carnii. Se adauga oregano, rosia galbena taiata rondele, prazul si radem inca 50gr cascaval peste tot. Se baga la cuptor 10 minute, la 200 grade.
Se poate servi calda cu un vin demidulce ales, langa o blonda frumoasa.
Pofta buna (arad)
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii