autor:

Olimpia B

» » Paste si pizza

Pizza a la Oli

Autor: Olimpia B (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 13 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Olimpia B (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 13 martie 2009

Ingrediente
Pt. aluat, - 2 cani faina, - 1 lingura ulei, - 1 lingurita sare, - 1 lingurita zahar, - 1/2 pachetel de drojdie proaspata, - 1 cana apa calda, Sos: cateva linguri de bulion, cu aprox. 1 cana apa, la care se adauga oregano, putina sare si putin zahar., Topping:, - cateva felii bacon / kaizer, - cateva felii sunca, - aprox. 5 ciuperci proaspete, - cateva masline fara simburi, - 2 ardei (unul verde si unul rosu), - 1/2 conserva de ananas., - 2 rosii, - 300 g cascaval.

Dificultate: Redusa Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Aluatul:
Peste faina se adauga uleiul, sarea, zaharul. Intr-o cana se dizolva drojdia in apa calda si se adauga in compozitie. Se adauga 2/3 din cana cu apa calda in aluat si se framinta. Se adauga treptat faina, pana cand aluatul se formeaza si nu se mai ia pe degete. Se lasa la dospit aprox. 30 min. Eu mai obijnuiesc sa incalzesc inainte cuptorul, vreo 10 minute, si sa las vasul la dospit acolo (cred ca nu mai e nevoie sa spun ca focul la cuptor e stins, in timp ce sta la dospit).
Intre timp se pregateste sosul si se feliaza legumele, baconul si sunca.
Se intinde aluatul, se aseaza in tava tapetata cu ulei si faina (eu folosesc tava patrata a cuptorului, se pune sosul cu lingura si se intinde pe toata suprafata. Se pune un strat subtire de cascaval, apoi baconul si sunca, ciupercile, celelalte ingrediente, stratul final de cascaval, si peste, rosiile feliate. Se pune la cuptor timp de 20-25 minute, la 200 grade. Reteta e pentru 4 portii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza a la Oli" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Penne la cuptor (reteta rapida)

Penne la cuptor (reteta rapida)

Se fierb pennele al dente, conform instructiunilor de pe pachet. Intre timp se face sosul de rosii,

8 voturi    2 comentarii
25 min
Paste si pizza
Paste fainoase cu ton

Paste fainoase cu ton

Punem pastele la fiert intr-o oala cu 3 litri cu apa cu sare 10 minute.Apoi curatam,spalam , tocam

12 voturi    6 comentarii
35 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • Pt. aluat
  • - 2 cani faina
  • - 1 lingura ulei
  • - 1 lingurita sare
  • - 1 lingurita zahar
  • - 1/2 pachetel de drojdie proaspata
  • - 1 cana apa calda
  • Sos: cateva linguri de bulion
  • cu aprox. 1 cana apa
  • la care se adauga oregano
  • putina sare si putin zahar.
  • Topping:
  • - cateva felii bacon / kaizer
  • - cateva felii sunca
  • - aprox. 5 ciuperci proaspete
  • - cateva masline fara simburi
  • - 2 ardei (unul verde si unul rosu)
  • - 1/2 conserva de ananas.
  • - 2 rosii
  • - 300 g cascaval.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Cannelloni cu branza si sunca de praga