autor:

Olimpia B

» » Paste si pizza

Pizza a la Oli

Autor: Olimpia B (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 13 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Olimpia B (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 13 martie 2009

Ingrediente
Pt. aluat, - 2 cani faina, - 1 lingura ulei, - 1 lingurita sare, - 1 lingurita zahar, - 1/2 pachetel de drojdie proaspata, - 1 cana apa calda, Sos: cateva linguri de bulion, cu aprox. 1 cana apa, la care se adauga oregano, putina sare si putin zahar., Topping:, - cateva felii bacon / kaizer, - cateva felii sunca, - aprox. 5 ciuperci proaspete, - cateva masline fara simburi, - 2 ardei (unul verde si unul rosu), - 1/2 conserva de ananas., - 2 rosii, - 300 g cascaval.

Dificultate: Redusa Timp: 2h

0 voturi

Mod de preparare

Aluatul:
Peste faina se adauga uleiul, sarea, zaharul. Intr-o cana se dizolva drojdia in apa calda si se adauga in compozitie. Se adauga 2/3 din cana cu apa calda in aluat si se framinta. Se adauga treptat faina, pana cand aluatul se formeaza si nu se mai ia pe degete. Se lasa la dospit aprox. 30 min. Eu mai obijnuiesc sa incalzesc inainte cuptorul, vreo 10 minute, si sa las vasul la dospit acolo (cred ca nu mai e nevoie sa spun ca focul la cuptor e stins, in timp ce sta la dospit).
Intre timp se pregateste sosul si se feliaza legumele, baconul si sunca.
Se intinde aluatul, se aseaza in tava tapetata cu ulei si faina (eu folosesc tava patrata a cuptorului, se pune sosul cu lingura si se intinde pe toata suprafata. Se pune un strat subtire de cascaval, apoi baconul si sunca, ciupercile, celelalte ingrediente, stratul final de cascaval, si peste, rosiile feliate. Se pune la cuptor timp de 20-25 minute, la 200 grade. Reteta e pentru 4 portii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza a la Oli" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Preparare Sosul de carne cu legume Se taie marunt ceapa si usturoiul. Ardeii se taie julien. Dovleceii

28 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Caneloni in sos de rosii

Caneloni in sos de rosii

Intai pregatim sosul -Intr-o cratita adinca incalzim 2 linguri ulei de masline si punem usturoiul

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

0 voturi

Ingrediente

  • Pt. aluat
  • - 2 cani faina
  • - 1 lingura ulei
  • - 1 lingurita sare
  • - 1 lingurita zahar
  • - 1/2 pachetel de drojdie proaspata
  • - 1 cana apa calda
  • Sos: cateva linguri de bulion
  • cu aprox. 1 cana apa
  • la care se adauga oregano
  • putina sare si putin zahar.
  • Topping:
  • - cateva felii bacon / kaizer
  • - cateva felii sunca
  • - aprox. 5 ciuperci proaspete
  • - cateva masline fara simburi
  • - 2 ardei (unul verde si unul rosu)
  • - 1/2 conserva de ananas.
  • - 2 rosii
  • - 300 g cascaval.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste cu ton si dovlecel Paste cu ton si dovlecel

Punem apa si sare la fiert intr-o oala, cand incepe sa fiarba, adaugam pastele ,lasam sa fiarba timpul indicat pe ambalaj. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tortelloni cu sos de patlagele galbene Tortelloni cu sos de patlagele galbene

Se fierb tortelloni dupa intructiunile de pe ambalaj, se clatesc cu apa rece si se lasa pret de cateva minute, la scurs, in strecuratoare. Se

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pizza Pronto pufoasă