Autor: miha278 (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 10 august 2009
Ingrediente
* Pentru aluat:, * 150 ml apa, * 10 g drojdie, * 2 linguri ulei, * 1/2 lingurita sare, * 1/2 lingurita zahar, * 250-260 g faina, * Pentru umplutura:, * 200 g sunca din piept de pui, * 4-5 ciuperci proaspete, * 100 g boabe porumb (congelat), * 100 g mozzarella, * Pentru sos:, * 150 ml suc de rosii, * 2 catei usturoi, * 1/2 lingurita zahar, * sare,piper,busuioc
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
34 voturi
Mod de preparare
Toate ingredientele pentru aluat le-am pus la masina de paine,la programul de framantare+dospire.A fost gata dupa 1 ora si jumatate.
Intre timp am pregatit sosul de rosii.
Am pus la fiert sucul de rosii cu usturoiul pisat,zaharul si restul condimentelor.Am lasat la racit.
Aluatul l-am intins in tava,am uns cu sosul de rosii,apoi in ordine...sunca taiata cubulete,ciupercile,boabele de porumb si mozzarella.
Am dat la cuptor pentru aproximativ jumatate de ora.
Intre timp am pregatit sosul de rosii.
Am pus la fiert sucul de rosii cu usturoiul pisat,zaharul si restul condimentelor.Am lasat la racit.
Aluatul l-am intins in tava,am uns cu sosul de rosii,apoi in ordine...sunca taiata cubulete,ciupercile,boabele de porumb si mozzarella.
Am dat la cuptor pentru aproximativ jumatate de ora.
Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 14 august 2009
Buna,arata apetisant.
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 14 august 2009
Apetisant.
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 14 august 2009
Arata foarte bine.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 august 2009
Trebuie sa fie o bunatate...