autor:

susu

» » Paste si pizza

Pizza cu salam si legume

Autor: susu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: susu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 august 2009

Ingrediente
Ingrediente pentru 5 persoane, , , -450 grame faina, -250 ml lapte, -4 linguri ulei, -1 lingurita de zahar, -1 cub mic de drojdie, -½ lingurita de sare, -1 pahar de bullion concentrate, -½ cutie porumb medie, -80 ml ulei masline, -1 borcan de ciuperci, -1 ardei galben potrivit, -1 ardei rosu potrivit, -1 ardei verde potrivit, -100 grame masline (eu am pus si verzi si negre), -Cubulete mici de branza telemea, -Cascaval ras, -oregano, -busuioc, -cimbru, -salam, -sunca

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

5 voturi

Mod de preparare

Se pun cei 80 ml ulei de masline pe foc cu paharul de bullion, oregano, cimbru si busuioc dupa gust si se lasa aproximativ 10-15 minute sa fiarba la foc mic pana se leaga un sos mai gros. Se desface drojdia cu putin lapte caldut nu fierbinte si zahar si se adauga 1-2 linguri de faina din compozitia de faina si se lasa sa dospeasca cateva minute. Se toarna acest amestec peste restul de faina si se adauga restul laptelui si uleiul la temperatura camerei. Se framanta bine. Se lasa coca acoperita cu un prosop 30 minute la loc cald sa creasca. Se intinde coca si se aseaza in tava unsa si tapetata. Din acest aluat ies doua pizza rotunde sau una mare in tava de aragaz. Aluatul trebuie sa fie de grosimea unei jumatati de deget. Se unge aluatul cu ½ din cantitatea de bullion fiert. Se aseaza peste aluat legumele taiate foarte subtire si deasupra se rade cascaval. Se serveste cu ketchup.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu salam si legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste Caccavella umplute

Paste Caccavella umplute

Se pune la fiert 1 l de apa cu un praf de sare iar cand da primul clocot bagam pastele caccavella

0 voturi    0 comentarii
45 min
Paste si pizza
Paste cu sunca si ciuperci

Paste cu sunca si ciuperci

Pastele se fierb in apa cu sare conform indicatiilor dupa pachet. Se lasa sa se scurga. Usturoiul

5 voturi    3 comentarii
45 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 5 persoane
  • -450 grame faina
  • -250 ml lapte
  • -4 linguri ulei
  • -1 lingurita de zahar
  • -1 cub mic de drojdie
  • -½ lingurita de sare
  • -1 pahar de bullion concentrate
  • -½ cutie porumb medie
  • -80 ml ulei masline
  • -1 borcan de ciuperci
  • -1 ardei galben potrivit
  • -1 ardei rosu potrivit
  • -1 ardei verde potrivit
  • -100 grame masline (eu am pus si verzi si negre)
  • -Cubulete mici de branza telemea
  • -Cascaval ras
  • -oregano
  • -busuioc
  • -cimbru
  • -salam
  • -sunca

Raporteaza reteta

Retete
de susu
Salata Greceasca susu

Salata Greceasca susu

Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru; Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete;

8 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

13 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Salata indragostitilor

Salata indragostitilor

Taiati fructul de avocado in doua jumatati Curatati coaja si scoateti samburele Cu o lingura,

1 vot    0 comentarii
40 min
Salate reci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Pizza cu nuci, pere si gorgonzola Pizza cu nuci, pere si gorgonzola

Intr-un bol punem apa si plicul de drojdie si lasam asa cca. 1-2 minute pana se inmoaie drojdia, pe urma adaugam sare dupa gust si uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Tagliatelle picante cu bacon, usturoi si parmesan