Pizza de casa cu blat pufos

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Pizza de casa cu blat pufos

Ingrediente

  • -500 g faina
  • -25 g drojdie
  • -3 linguri ulei de masline
  • -1 cana de apa calduta(150 ml)
  • -1 lingurita zahar
  • -1 varf de sare
  • -pasta de rosii
  • -carnaciori
  • -1 ceapa
  • -masline
  • -mozzarella
  • -cascaval
  • -oregano
  • -1 ou

Mod de preparare

Mai intai se adauga intr-o ceasca drojdia cu lingurita de zahar, 1 lingura de faina si apa calduta, cat sa acopere drojdia, se amesteca usor si se lasa sa se dizolve drojdia si sa se umfle compozitia, cat sa iasa din ceasca (circa 20 minute).

Pregatim blatul de pizza: intr-un castron incapator se adauga faina, se face o groapa si se adauga compozitia din ceasca,uleiul de masline, praful de sare, se amesteca adaugandu-se treptat apa calduta si se framanta bine, bine. Aluatul se lasa da dospit intr-un loc caldut sau la soare(circa 45 de minute).

Intre timp se taie fasii ceapa, maslinele, carnaciorii, mozzarella.

Se intinde blatul de pizza nu foarte subtire si nici foarte gros, se aseaza in tava, se unge cu pasta de rosii, se adauga ingredientele taiate fasii, adaugandu-se oul batut si se presara oregano.

Se lasa la cuptorul bine incins in jur de 15 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Ciorba de ardei umpluti cu carne de vitel
Bucataras.RO

Ciorba de ardei umpluti cu carne de vitel

 La curatenia de primavara in camara am dat de ardeii pusi la borcan fara sare...

Ciorba de ardei umpluti cu carne de vitel
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci