autor:

» » Paste si pizza

Pizza de casa cu blat pufos

Autor: Elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 martie 2014

Ingrediente
-500 g faina, -25 g drojdie, -3 linguri ulei de masline, -1 cana de apa calduta(150 ml), -1 lingurita zahar, -1 varf de sare, -pasta de rosii, -carnaciori, -1 ceapa, -masline, -mozzarella, -cascaval, -oregano, -1 ou

Dificultate: Medie Timp: 1h

270 voturi

Mod de preparare

Mai intai se adauga intr-o ceasca drojdia cu lingurita de zahar, 1 lingura de faina si apa calduta, cat sa acopere drojdia, se amesteca usor si se lasa sa se dizolve drojdia si sa se umfle compozitia, cat sa iasa din ceasca (circa 20 minute).



Pregatim blatul de pizza: intr-un castron incapator se adauga faina, se face o groapa si se adauga compozitia din ceasca,uleiul de masline, praful de sare, se amesteca adaugandu-se treptat apa calduta si se framanta bine, bine. Aluatul se lasa da dospit intr-un loc caldut sau la soare(circa 45 de minute).



Intre timp se taie fasii ceapa, maslinele, carnaciorii, mozzarella.



Se intinde blatul de pizza nu foarte subtire si nici foarte gros, se aseaza in tava, se unge cu pasta de rosii, se adauga ingredientele taiate fasii, adaugandu-se oul batut si se presara oregano.



Se lasa la cuptorul bine incins in jur de 15 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza de casa cu blat pufos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste cu branza de capra,spanac si chilli

Paste cu branza de capra,spanac si chilli

1. Puneti pastele la fiert in apa cu sare care clocoteste. . 2.  Incalziti uleiul intr-o tigaie

10 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Tortellini cu sos de iaurt si sunca

Tortellini cu sos de iaurt si sunca

Se fierb 10 minute tortelinii in apa cu sare( se introduc in momentul cand apa da in clocot). Sunculita

8 voturi    8 comentarii
45 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 26 comentarii

  • Dana , 20 octombrie 2017

    Mi a iesit foarte buna pizza !!! Mulțumesc

  • liviu , 12 februarie 2017

    ba da ALTA ELENA...am respectat intocmai si nu a durat mai mult...poate nu ai incins cuptorul in prealabil suficient de tare

  • Alta Elena , 29 ianuarie 2017

    Nu are cum sa se coaca in doar 15 min ...

    • Ionela , 08 noiembrie 2016

      Cand nu se gasea mozarella in romania se punea ou la pizza

    • Eu , 21 august 2016

      Pizza cu ou batut? Se vrea a fi reinterpretare a omletei

    • Naty Naty , 16 noiembrie 2015

      natalia crisan

    • Caius-Deian Feti , 07 noiembrie 2015

      ev vento bene

    • Oprea Rellu , 12 iunie 2015

      A iesit foarte buna, dar fara ou!

    • Alex Preda , 20 martie 2015

      foccacia nu e q OU! e cu cascaval,masline sau rosii! poate de oregano vrei sa spui k aia se pune la foccacia :P

    • ma , 12 martie 2015

      La 500 g faina numai 150 mlde apa?

    • Druta Raluca , 11 martie 2015

      A iesit o pizza foarte buna va multumesc

    • Ciuta Ion , 05 decembrie 2014

      spuse vulpea la arici

    • lavinia , 13 septembrie 2014

      foarte buna asa cum e reteta daca sti sa o pregatesti

    • anastasia (Maestru bucatar) , 28 iulie 2014

      foarte buna

    • Dana_Micle

      Dana_Micle (Bucatar sef) , 04 iulie 2014

      chiar acum am terminat o pizza a fost ffff buna

    • Iulian_Fazacas

      Iulian_Fazacas (Chef de cuisine) , 04 iulie 2014

      Blatu se poate da si cu mustar

    • Ivy Blue , 04 iulie 2014

      Discutii penibile si inutile! Fiecare face mancare dupa propriul gust. Va comportati de parca voi ati inventat retetele. Pt. Dumnezeu, sunt vechi de cand lumea. Iar daca puneti sau nu un ingredient, nu inseamna ca de-acum ati facut voi ceva inedit. Culmea e ca am gasit imagini de pe aici, postate de tot felul de gospodine, furate de pe site-uri din afara. Si mai culmea e ca unele si le revendica. Google NU minte!

    • Lela Brunetzica , 11 iunie 2014

      olalala subiectul sta in caracterul oului:)))

    • Lucia Dobre , 07 iunie 2014

      nici la focacia nu se pune ou !

    • Cimpoiesu Cristina , 10 mai 2014

      nu mai puneti ou la pizza.Nu e focaccia

    • Madalina Dumitrescu , 28 martie 2014

      iese buna si cu ou.

    • Elena Adriana , 20 martie 2014

      incearca si ai sa vezi ca este foarte buna :)

    • Elena Adriana , 20 martie 2014

      Dupa parerea mea, pizza a iesit extrem de gustoasa cu oul batut, iar pentru ungerea blatului de pizza stiu ca se foloseste ketchup sau pasta de tomate, nu albus de ou!

    • Mária Szommer , 19 martie 2014

      Dupa parerea mea,numai albusul de oua ( batut spuma) se foloseste pentru ungerea blatului de pizza

    • , 19 martie 2014

      Ou batut la pizza ?????????????????

    • Mihaela Atf , 18 martie 2014

      !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

270 voturi

Ingrediente

  • -500 g faina
  • -25 g drojdie
  • -3 linguri ulei de masline
  • -1 cana de apa calduta(150 ml)
  • -1 lingurita zahar
  • -1 varf de sare
  • -pasta de rosii
  • -carnaciori
  • -1 ceapa
  • -masline
  • -mozzarella
  • -cascaval
  • -oregano
  • -1 ou

Raporteaza reteta

Retete
de Elena
Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

1. Amestecati, intr-un bol destul de mare, branza de vaci scursa de zer, faina, grisul, coaja de

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Inghetata cu aroma de vanilie

Inghetata cu aroma de vanilie

- Se freaca cu mixerul intr-un bol galbenusurile de ou impreuna cu zaharul pana se obtine o consistenta

3 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Inghetate
Tort diplomat

Tort diplomat

Se pune gelatina la inmuiat asa cum indica pe ambalaj. Se mixeaza galbenusurile cu zahar,pana

9 voturi    3 comentarii
24h
Torturi

Dana

Mi a iesit foarte buna pizza !!! Mulțumesc

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Fusilli cu pui si sos Fusilli cu pui si sos

Am fiert pastele cu putina sare. Am tăiat ceapa mărunt, ciupercile puțin mai mare și ardeiul. Pentru sos am tăiat pieptul de pui

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Spaghete cu branza