1 Într-o cana gradata, se presara drojdia peste apa calda. Se Iasa sa stea 5 minute, sa se dizolve. Într-un castron mare, se amesteca faina, malaiul, boiaua iute, chimionul si sarea. Se adauga amestecul de drojdie, sucul de morcovi si 2 linguri de ulei. Se scoate pe o suprafata presarata cu faina si se framânta 7-10 minute, pâna când aluatul e uniform si elastic.
2 Se scoate aluatul Într-un castron mare uns cu ulei, se acopera cu un servet umed si se iasa la cald 1 1/2 ore, sau pâna când aluatul isi dubleaza volumul. Se mai framânta si se imparte in doua. Se acopera si se iasa 15 minute.
4 Într-un castron, se amesteca ardeii, ceapa, porumbul si oregano cu restul de 1 lingura de ulei.
5 Din fiecare portie de aluat se face o foaie cu diametrul de 25 cm si se asaza pe o hârtie de copt neunsa. Se pun deasupra brânza si legumele; se iasa 20 de minute. Se preincalzeste cuptorul la 230°C.
6 Se coc 20-25 de minute schimbând pizzele intre ele la jumatatea intervalului, pâna devin crocante.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Prima dată am băut zmeurată la o întâlnire cu foștii colegi de liceu. Cineva, nu știu cine, a adus un pet de...
Zmeurata
Îmi place
Distribuie
Comentarii