autor:

» » Paste si pizza

Pizza ELENA

Autor: elena florea (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 05 decembrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: elena florea (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 05 decembrie 2006

Ingrediente
pt o tava mare de aragaz:, 2 cepe,, 4-5 crendwusti,, 3-4 carnati de care aveti, , o cutie de ciuperci, , 200gr parizer,, 2 linguri de bulion, , 2 linguri mustar, , o legatura de marar,, cimbru si piper dupa gust., , pt aluat aveti nevoie de:, 6 oua, , 2 cani lapte,, 3 cani de faina,, 6 linguri de ulei, , sare dupa gust,

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

23 voturi

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt, parizerul se taie cubulete, carnatii si crenwustii feliute, se calesc ceapa si mezelurile dupa care se pun ciupercile, piperul, cimbrul, bulionul, mustarul. Se mai lasa 2 minute si se adauga mararul tocat marunt se opreste focul.
Separat intr-un castron se bat ouale bine, se adauga laptele si faina in ploaie, sa nu se faca cocoloase, se pune uleiul si se mai amesteca sa se omogenizeze bine. Se tapeteaza tava cu ulei si faina, se toarna aluatul dupa care se pune cu lingura sau cu mana compozitia de mezel.
Se da la cuptor pt 20 de minute. Se scoate, se rade branza (nu cascaval), se intoarce si se mai da la cuptor pt 10 -20 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza ELENA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste cu branza de capra,spanac si chilli

Paste cu branza de capra,spanac si chilli

1. Puneti pastele la fiert in apa cu sare care clocoteste. . 2.  Incalziti uleiul intr-o tigaie

10 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Tortellini cu sos de iaurt si sunca

Tortellini cu sos de iaurt si sunca

Se fierb 10 minute tortelinii in apa cu sare( se introduc in momentul cand apa da in clocot). Sunculita

8 voturi    8 comentarii
45 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

23 voturi

Ingrediente

  • pt o tava mare de aragaz:
  • 2 cepe,
  • 4-5 crendwusti,
  • 3-4 carnati de care aveti
  • o cutie de ciuperci
  • 200gr parizer,
  • 2 linguri de bulion
  • 2 linguri mustar
  • o legatura de marar,
  • cimbru si piper dupa gust.
  • pt aluat aveti nevoie de:
  • 6 oua
  • 2 cani lapte,
  • 3 cani de faina,
  • 6 linguri de ulei
  • sare dupa gust

Raporteaza reteta

Retete

din Paste si pizza

Fusilli cu pui si sos Fusilli cu pui si sos

Am fiert pastele cu putina sare. Am tăiat ceapa mărunt, ciupercile puțin mai mare și ardeiul. Pentru sos am tăiat pieptul de pui

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Pizza Iuliana (cu cascaval)