autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Pizza Prosciutto Crudo

Autor: pizza cluj (Bucatar sef)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 26 decembrie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: pizza cluj (Bucatar sef)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 26 decembrie 2007

Ingrediente
pentru 4 pizza, aluat :, 1 Kg faina granulatie 550-650, 100 ml ulei de masline, 500 ml apa, , sos de rosii special :, 400 gr rosii depelate, 25 ml ulei de masline, 3 gr. oregano, , topping:, mozzarella 200 gr, prosciutto crudo (sunca de Parma) 200 gr., busuioc proaspat sau rucolla (optional)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

13 voturi

Mod de preparare

Aluatul se lasa la dospit 1h, apoi se portioneaza la bile de 250 gr. Se intinde blatul de pizza si se unge cu sos de rosii. Apoi se acopera cu mozzarella rasa mare. Se da la cuptor 7\' ( cuptor special, cu piatra refractara, la 380 grade Celsius). Dupa ce este scoasa din cuptor, pizza se orneaza cu prosciutto crudo si frunze de busuioc sau rucolla.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Prosciutto Crudo" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pizza cu ton si sunca

Pizza cu ton si sunca

1. Drojdia se inmoaie in apa calduta apoi se toarna peste faina impreuna cu sarea, uleiul si margarina.

4 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Flammekueche/ Tarta alsaciana

Flammekueche/ Tarta alsaciana

Pentru cei care vor sa mai inlocuiasca pizza din cand in cand, va propun aceasta tarta alsaciana. Se

2 voturi    0 comentarii
40 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

13 voturi

Ingrediente

  • pentru 4 pizza
  • aluat :
  • 1 Kg faina granulatie 550-650
  • 100 ml ulei de masline
  • 500 ml apa
  • sos de rosii special :
  • 400 gr rosii depelate
  • 25 ml ulei de masline
  • 3 gr. oregano
  • topping:
  • mozzarella 200 gr
  • prosciutto crudo (sunca de Parma) 200 gr.
  • busuioc proaspat sau rucolla (optional)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Penne arabiata