autor:

costy1969

» » Paste si pizza

PIZZA VERDE

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 februarie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 februarie 2009

Ingrediente
pentru aluat:, 600 grame faina, 30 grame drojdie, 50 ml ulei, 20 grame zahar, 15 grame sare., , sosul:, 500 grame rosii in bulion, 10 grame zahar, oregano,busuioc, sare, ulei de masline., , topping:, 200 grame broccoli, 200 grame spanac, 400 grame mozzarella, 100 grame rosii cherry, 20 ml ulei masline, sare,piper.

Dificultate: Medie Timp: 25 min

2 voturi

Mod de preparare

1. Aluatul se pregateste amestecand intr-un vas drojdia,zaharul si 100 ml apa calduta.Maiaua astfel formata se amesteca cu faina,sare, ulei, 300 ml apa calda se framanta, dupa care se lasa la crescut.
2. Se pune broccoli si spanacul la fiert cca 8-10 minute, dupa care se scurge foarte bine;
3. Rosiile in bulion se mixeaza cu blenderul pana devin un piure, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, se adauga zaharul, oregano, busuiocul, iar la final uleiul de masline;
4. Aluatul format se imparte in bucati potrivite,3-4 bucati, fiecare bucata se intinde pe o planseta pana ajunge la o grosime de 6-7 mm, dupa care se pune intr-o tava unsa cu ulei;
5. Peste blatul astfel format se pune sosul de rosii, mozzarella rasa, se imprastie spanacul taiat bucati, broccoli buchetele, jumatati de rosii, se codimenteaza cu sare si piper, se mai pune putina mozzarella si se introduce in cuptorul incins la 280 grade, pentru 8-10 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "PIZZA VERDE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Penne cu creveti si scoici trase in vin

Penne cu creveti si scoici trase in vin

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet. Se scurg bine si se adauga o lingura de ulei

2 voturi    1 comentariu
15 min
Paste si pizza
Caltone cu branza si spanac

Caltone cu branza si spanac

Se face aluatul - in oala mixerului pun faina drojdia si zaharul (eu am folosit drojdie uscata de

5 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

25 min

2 voturi

Ingrediente

  • pentru aluat:
  • 600 grame faina
  • 30 grame drojdie
  • 50 ml ulei
  • 20 grame zahar
  • 15 grame sare.
  • sosul:
  • 500 grame rosii in bulion
  • 10 grame zahar
  • oregano,busuioc
  • sare
  • ulei de masline.
  • topping:
  • 200 grame broccoli
  • 200 grame spanac
  • 400 grame mozzarella
  • 100 grame rosii cherry
  • 20 ml ulei masline
  • sare,piper.

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

47 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Penne cu sos de smantana si ciuperci