Se bat ouale spumă. Se adaugă faina puţin cate puţin dupa care laptele( de preferat rece).
Mezelurile se taie in bucaţele mici,iar caşcavalul se dă pe răzătoare.
Se amesteca mezelurile si caşcavalul cu prima compoziţie se pun sare, piper, un varf de praf de copt(stins cu lamaie) şi oregano,busuioc si măghiran.
O tigaie de teflon(este de preferat ca să nu se lipescă) se unge cu un puţin unt şi se pune compoziţia.Se pune capac şi se lasă pe foc mic 20-25 minute, după care se intoarce şi se pune puţin caşcaval pe deasupra şi se mai lasă 5-7 minute.
Pofta bună.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Paine de casa, paine pufoasa si gustoasa...Ce iti poti dori mai mult decat un colt de paine aburinda? Nimic nu poate fi mai...
Paine cu mozzarella si cartofi

Comentarii