autor:

Claudia_Hossu

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Placinta cu budinca de ciocolata si capsuni

Autor: Claudia_Hossu (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 29 iunie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Claudia_Hossu (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 29 iunie 2017

Ingrediente
1 kg faina, 100 ml ulei, un cub drojdie, un praf de sare, 750 ml lapte, 3 plicuri budinca, coaja de portocala, 150 gr zahar, esenta portocale, scortisoara pentru ornat, 500 gr capsuni, zahar pudra, 30 gr seminte, 50 gr seminte susan, 150 ml apa, ,

Dificultate: Medie Timp: 2h 50 min

0 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron, se face aluatul. Se pun 350 ml de apa la 900 gr faina, drojdia uscata si uleiul. Se framanta aluatul 20 minute, apoi se pune la dospit, in loc cald.

Se tapeteaza cu hartie de copt o tava.

Se curata si se spala capsunile, se taie felii si se pun pe o farfurie intinsa. Se dau la rece.

Se pune laptele intr-o cratita, pe fox. Se adauga praful de budinca diluat cu putin lapte cald si se adauga peste lapte. Se amesteca cu un tel, se fierbe la foc mic. La final, se adauga zaharul, coaja si esenta de portocala. SE lasa sa se raceasca, apoi se da la rece.

Aluatul se intinde cu sucitorul, se asaza in tava de copt si se coace in cuotor, la 180 grade C, aproximativ 30 minute. Dupa ce s-a racit, se asza budinca rece, se niveleaza frumos, se adauga semintele, se orneaza cu zahar pudra si felii de capsuni.

Este savuroasa, racoritoare, capsunile sunt acrisoare si budinca un pic dulce. Se tine la rece pana in momentul servirii.


Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu budinca de ciocolata si capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta cu fructe

Tarta cu fructe

Albusurile se separa de galbenuse si se bat cu mixerul pana se intaresc. Se adauga treptat cate o

5 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
tarta cu caise

tarta cu caise

Se face un blat din : unt, zahar, alunele macinate, vanilia, romul si sarea. Acest aluat se acopera

3 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h 50 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 100 ml ulei
  • un cub drojdie
  • un praf de sare
  • 750 ml lapte
  • 3 plicuri budinca
  • coaja de portocala
  • 150 gr zahar
  • esenta portocale
  • scortisoara pentru ornat
  • 500 gr capsuni
  • zahar pudra
  • 30 gr seminte
  • 50 gr seminte susan
  • 150 ml apa

Raporteaza reteta

Retete
de Claudia_Hossu
Copanele de pui cu orez cu ciuperci

Copanele de pui cu orez cu ciuperci

Se pun intr-o tava 2 linguri de ulei. Se adauga o ceapa tocata solzisori si 4 catei de usturoi. Se

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Se pune apa la fiert, cu 2 linguri de ulei de masline. Se taie puiul, se curata de grasime si de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Supe de legume
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Deliciu la pahar Deliciu la pahar

Facem un blat de pandispan din 6 oua, 6 linguri de zahar, 2 linguri de ulei, putina esenta de vanilie putina coaja de lamaie si 6 linguri

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mac Prajitura cu mac

Siropul: In primul rand pregatim siropul si il lasam sa se racoreasca pana pregatim blatul de prajitura. Intr-o cratita turnati 500

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu gem si nuca