Porc copt incet la slow cooker Crock Pot

Timp pregatire
560 minute
Complexitate
redusa
Porc copt incet la slow cooker Crock Pot

Ingrediente

  • o bucata pulpa de porc (in jur de 1 kg)
  • 5-6 cartofi
  • 4-5 morcovi
  • 5 ciuperci
  • o ceapa
  • un catel usturoi
  • 100 ml vin alb
  • 3 linguri sos de soia
  • o crenguta cimbru
  • jumatate lingurita boia (dulce sau iute in functie de cum preferati mancarea)
  • sare, piper

Mod de preparare

Am curatat si taiat in bucati mari cartofii si morcovii. Ceapa si usturoiul le-am tocat mai marunt. Le-am pus pe toate in oala si le-am presarat cu sare.

Intr-o tigaie incinsa bine am perpelit un pic carnea pe toate partile, ca sa ii inchid porii. Am frecat-o apoi cu condimente si sos de soia si am asezat-o peste legume.

Am taiat ciupercile, le-am pus peste carne si le-am insotit cu cimbru. Am botezat totul cu vin, am setat slow-cooker-ul pe gatire lenta timp de 9 ore ...

Am pus capacul si am plecat la somn. Puteti face aceleasi pregatiri si dimineata inainte de munca, iar seara, cand ajungeti acasa, nu va mai ramane decat sa puneti in farfurii si sa mancati !

Prezentarea mea e simpla... Voi puteti face un sos de rosii rapid in 5 minute sau un sos de iaurt grecesc cu usturoi si castraveti murati... vor merge de minune!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de toamna cu mere si gutui

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele.

Tort de toamna cu mere si gutui
Sarmale cu varza dulce in vas de lut

Sarmale cu varza dulce in vas de lut

Ceapa se taie marunt, iar morcovul se da prin razatoarea cu ochiuri mici.

Sarmale cu varza dulce in vas de lut
Ciorba de sfecla cu costita afumata

Ciorba de sfecla cu costita afumata

Ciorba de sfecla cu costita afumata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise