autor:

autor

» » Dulciuri diverse

Prajitura cu branza si stafide

    Reteta postata pe: 07 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 07 februarie 2014

Ingrediente
Pentru foi:, 500 gr faina, 120 gr zahar, 1 plic praf de copt, 1 ou intreg + 1 galbenus, 200 gr de unt (la temperatura camerei), 3 linguri de smantana, 1 lingurita esenta de vanilie, Pentru umplutura:, 800 gr branza de vaci, 200 gr zahar, 100 gr stafide, coaja rasa de la 1/2 portocala, 3 linguri lapte, 1 lingurita rom, 3 oua, 1 plic zahar vanilat

Dificultate: Redusa Timp: nespecificat

2 voturi

Mod de preparare

Punem stafidele intr-un bol cu 3 linguri de lapte si 1 lingurita de rom. Cat timp acestea stau si se inmoaie, realizam aluatul amestecand ingredientele. Il framantam pana devine neted, apoi il lasam sa se odihneasca 15 minute. In acest timp pregatim umplutura amestecand toate ingredientele. Stafidele le vom stoarce in mana inainte sa le introducem in compozitia de branza.Aluatul il impartim in doua jumatati, pe care le vom intinde cat este tava de lunga, pe o planseta presarata cu faina. Punem prima foaie in tava tapetata cu hartie de copt, o intepam cu o furculita in cat mai multe locuri, pentru a creste uniform, apoi punem umplutura si acoperim cu a doua foaie. Intepam cu furculita si aceasta foaie, apoi punem prajitura sa se coaca in cuptorul preancalzit la 180°C timp de 45 minute. O servim cand se raceste, presarand zahar pudra. Pofta buna!

Alte retete de prajituri gasiti pe blogul Diva in Bucatarie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu branza si stafide

Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu branza dulce, stafide si cacao

Prajitura cu branza dulce, stafide si cacao

Blat: Intr-un bol, destul de incapator, ouale se freaca cu zaharul. Se adauga apoi cele 10 linguri

8 voturi    3 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Marinela Gorovei , 20 octombrie 2014

    este minunata si usor de pregatit incercati

Dificultate

Redusa

Timp

nespecificat

2 voturi

Ingrediente

  • Pentru foi:
  • 500 gr faina
  • 120 gr zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 1 ou intreg + 1 galbenus
  • 200 gr de unt (la temperatura camerei)
  • 3 linguri de smantana
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • Pentru umplutura:
  • 800 gr branza de vaci
  • 200 gr zahar
  • 100 gr stafide
  • coaja rasa de la 1/2 portocala
  • 3 linguri lapte
  • 1 lingurita rom
  • 3 oua
  • 1 plic zahar vanilat

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

102 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Spumă de strugurei