autor:

SorinV

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Retete vegetariene

Prajitura cu ciocolata, conopida si glazura crema de mascarpone cu lamaie

Autor: SorinV (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 martie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: SorinV (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 martie 2016

Ingrediente
conopida fiarta (75 gr), iaurt grecesc 10% (100 gr), ulei vegetal (100 ml), zahar brun (175 gr), oua (2 buc) faina (250 g.), cacao (75 gr), praf de copt (2 lingurite), scortisoara (2 lingurite),, zahar vanilat BIO (un plic), sare (1/4 lingurita) lapte batut (180 ml), pentru glazura:, mascarpone (100 gr),, zeama de lime (1 lingurita), coaja de lime (1 lingurita),, miere (2 lingurite)

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Aceasta reteta a fost adaptata dupa reteta propusa de Kate Hackworthy

Se pregateste o forma de copt ungand cu unt si pudrand forma cu faina.

Se fierbe conopida si se transforma in piure in blender.

Se bat intr-un vas separat iaurtul, uleiul si zaharul. Se adauga pe rand cate un ou si se omogenizeaza bine inainte de a adauga si al doilea. Se adauga conopida piure si zaharul vanilat.

Intr-un vas separat se amesteca faina, cacao, scortisoara, praf de copt, sare. Se omogenizeaza cat mai bine.

Peste amestecul de oua si conopida se adauga 1/2 din cantitatea de faina si 1/2 din laptele batut. Se omogenizeaza bine apoi se adauga si restul de faina si lapte batut si se omogenizeaza.

Se toarna in vasul de copt amestecul si baga pentru 35-40 de min in cuptorul incins la 175 C.

Glazura se prepara amestecand bine zaharul cu mascarpone, zeama de lime si coaja rasa. Daca amestecul este prea gros se adauga 1-2 linguri de smatana.



Din pacate pozele nu sunt partea mea forte si ca urmare nu arata profi. Sper sa ma scuzati pentur asta si totusi sa incercati reteta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ciocolata, conopida si glazura crema de mascarpone cu lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Paste cu  Rucola si Cherry

Paste cu Rucola si Cherry

Se pun pastele la fiert conform instructiunilor de pe pachet. Rosiile cherry se spala si se taie

3 voturi    1 comentariu
20 min
Retete vegetariene
Dovlecei şi ardei umpluţi cu orez şi legume

Dovlecei şi ardei umpluţi cu orez şi legume

Pentru început se fierbe orezul, nu de tot, ci doar până ce se înmoaie puţin. Se curăţă

13 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 22 martie 2016

    Prajitura cu conopida ? Este ceva inedit...de incercat.Pare interesant.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

0 voturi

Ingrediente

  • conopida fiarta (75 gr)
  • iaurt grecesc 10% (100 gr)
  • ulei vegetal (100 ml)
  • zahar brun (175 gr)
  • oua (2 buc) faina (250 g.)
  • cacao (75 gr)
  • praf de copt (2 lingurite)
  • scortisoara (2 lingurite),
  • zahar vanilat BIO (un plic)
  • sare (1/4 lingurita) lapte batut (180 ml)
  • pentru glazura:
  • mascarpone (100 gr),
  • zeama de lime (1 lingurita)
  • coaja de lime (1 lingurita),
  • miere (2 lingurite)

Raporteaza reteta

Retete
de SorinV
Prajitura cu castravete si lamaie

Prajitura cu castravete si lamaie

Aceasta reteta a fost adaptata dupa reteta propusa de Kate Hackworthy Se unge cu unt si se tapeteaza

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Biscuiti cu unt de arahide

Biscuiti cu unt de arahide

Poate cei mai buni biscuiti pe care i-am mancat pana acum (si cel mai usor de facut). Se amesteca

0 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri
Ardei kapia umpluti cu branza de vaci si mascarpone

Ardei kapia umpluti cu branza de vaci si mascarpone

Incalziti cuptorul la 180C. Faceti o mica incizie in fiecare ardei kapia, de la coada spre varf,

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Retete vegetariene
Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Prajitura cu conopida ? Este ceva inedit...de incercat.Pare interesant.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte

25 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Se pun doua oale cu apa la fiert. Intre timp, intr-un vas se amesteca branza de vaci cu grisul,

11 voturi    7 comentarii
45 min
Aluaturi si Foietaje
Praz gratinat (Gratin de poireau)