Prajitura cu nuci si crema de vanilie – reteta usor de facut, fina si gustoasa

Daca esti in cautarea unui desert rafinat, usor de preparat si cu gust autentic de casa, aceasta prajitura cu nuci si crema de vanilie este alegerea perfecta. Textura fina a cremei se imbina perfect cu crocantul nucilor, rezultand un deliciu care cucereste de la prima lingurita. Ideala pentru sarbatori, mese in familie sau momentele cand vrei ceva dulce, simplu si de efect.

Timp pregatire
100 minute
Timp coacere
35 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu nuci si crema de vanilie – reteta usor de facut, fina si gustoasa

Ingrediente

  • Blat:
  • 200 g nuca
  • 7 oua
  • 7 linguri zahar
  • 7 linguri apa
  • 5 linguri faina
  • 2 linguri de cacao
  • un plic praf de copt
  • Crema:
  • 2 plicuri de budinca de vanilie
  • 500 ml lapte
  • 6 linguri zahar
  • 250 g unt sau margarina
  • Decor:
  • ciocolata rasa/ nuci macinate, etc

Mod de preparare

Ungem o tava de 25x35 cm cu ulei si o tapetam cu faina. Punem nucile taiate marunt pe toata suprafata tavii.

Apoi preparam blatul. Batem albusurile spuma cu apa, apoi adaugam zaharul mai mixam putin, adaugam galbenusurile, faina, praful de copt si cacaoa. Amestecam totul bine apoi punem compozitia obtinuta in tava peste nuci.

Coacem in cuptorul preincalzit la 175-180 de grade C pentru 30-35 de minute. Facem testul cu scobitoarea.

Lasam blatul la racit.

Pentru crema amestecam cele doua plicuri de budinca cu laptele si punem pe foc pana se ingroasa. Apoi, cat crema este calda, incorporam untul sau margarina.

Peste blat intindem crema rece si punem prajitura la frigider pentru cateva ore.

O decoram cu ciocolata rasa sau nuci macinate.

Va mai recomandam si reteta de prajitura Tosca, prajitura cu crema de lamaie sau prajitura intercontinental. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Negresă cu cremă de brânză (urdă)
Bucataras.RO

Negresă cu cremă de brânză (urdă)

O reţetă pe cât de simplă pe atât de gustoasă. Nu este nici un secret că îmi place foarte mult blatul de negresă,...

Negresă cu cremă de brânză (urdă)
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat