Prajitura cu nuci si crema de vanilie – reteta usor de facut, fina si gustoasa

Daca esti in cautarea unui desert rafinat, usor de preparat si cu gust autentic de casa, aceasta prajitura cu nuci si crema de vanilie este alegerea perfecta. Textura fina a cremei se imbina perfect cu crocantul nucilor, rezultand un deliciu care cucereste de la prima lingurita. Ideala pentru sarbatori, mese in familie sau momentele cand vrei ceva dulce, simplu si de efect.

Mod de preparare

Ungem o tava de 25x35 cm cu ulei si o tapetam cu faina. Punem nucile taiate marunt pe toata suprafata tavii.

Apoi preparam blatul. Batem albusurile spuma cu apa, apoi adaugam zaharul mai mixam putin, adaugam galbenusurile, faina, praful de copt si cacaoa. Amestecam totul bine apoi punem compozitia obtinuta in tava peste nuci.

Coacem in cuptorul preincalzit la 175-180 de grade C pentru 30-35 de minute. Facem testul cu scobitoarea.

Lasam blatul la racit.

Pentru crema amestecam cele doua plicuri de budinca cu laptele si punem pe foc pana se ingroasa. Apoi, cat crema este calda, incorporam untul sau margarina.

Peste blat intindem crema rece si punem prajitura la frigider pentru cateva ore.

O decoram cu ciocolata rasa sau nuci macinate.

Va mai recomandam si reteta de prajitura Tosca, prajitura cu crema de lamaie sau prajitura intercontinental. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura frageda cu crema de mac - un desert fin, aromat si incredibil de gustos

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu mac si crema de lamaie - un desert fin, aromat si racoritor