Prajitura cu nuci si crema de vanilie – reteta usor de facut, fina si gustoasa

Daca esti in cautarea unui desert rafinat, usor de preparat si cu gust autentic de casa, aceasta prajitura cu nuci si crema de vanilie este alegerea perfecta. Textura fina a cremei se imbina perfect cu crocantul nucilor, rezultand un deliciu care cucereste de la prima lingurita. Ideala pentru sarbatori, mese in familie sau momentele cand vrei ceva dulce, simplu si de efect.

Timp pregatire
100 minute
Timp coacere
35 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu nuci si crema de vanilie – reteta usor de facut, fina si gustoasa

Ingrediente

  • Blat:
  • 200 g nuca
  • 7 oua
  • 7 linguri zahar
  • 7 linguri apa
  • 5 linguri faina
  • 2 linguri de cacao
  • un plic praf de copt
  • Crema:
  • 2 plicuri de budinca de vanilie
  • 500 ml lapte
  • 6 linguri zahar
  • 250 g unt sau margarina
  • Decor:
  • ciocolata rasa/ nuci macinate, etc

Mod de preparare

Ungem o tava de 25x35 cm cu ulei si o tapetam cu faina. Punem nucile taiate marunt pe toata suprafata tavii.

Apoi preparam blatul. Batem albusurile spuma cu apa, apoi adaugam zaharul mai mixam putin, adaugam galbenusurile, faina, praful de copt si cacaoa. Amestecam totul bine apoi punem compozitia obtinuta in tava peste nuci.

Coacem in cuptorul preincalzit la 175-180 de grade C pentru 30-35 de minute. Facem testul cu scobitoarea.

Lasam blatul la racit.

Pentru crema amestecam cele doua plicuri de budinca cu laptele si punem pe foc pana se ingroasa. Apoi, cat crema este calda, incorporam untul sau margarina.

Peste blat intindem crema rece si punem prajitura la frigider pentru cateva ore.

O decoram cu ciocolata rasa sau nuci macinate.

Va mai recomandam si reteta de prajitura Tosca, prajitura cu crema de lamaie sau prajitura intercontinental. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute
Chec cu cirese

Chec cu cirese

Chec cu cirese
Parteneri
Reteta de preparare a papanasilor cu branza dulce, crema delicioasa si sirop de fructe de padure
Bucataras.RO

Reteta de preparare a papanasilor cu branza dulce, crema delicioasa si sirop de fructe de padure

Reteta de preparare a papanasilor  Pentru papanasii astia deliciosi, as astepta si-o ora la restaurant :))) si nu...

Reteta de preparare a papanasilor cu branza dulce, crema delicioasa si sirop de fructe de padure
Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat