Prajitura cu visine - reteta de pandispan pufos cu visine sau alte fructe

Pandispan pufos cu visine – Rețeta traditionala de prajitura cu visine sau alte fructe. Iata cum sa prepari un desert delicios si aerat, perfect pentru orice ocazie.

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si se mixeaza pana se formeaza o spuma densa care nu curge, se pun pe rand galbenusurile, laptele si uleiul, apoi faina cu praful de copt. Se amesteca usor si se toarna compozitia in tava (22x30 cm).

Visinele se curata de samburi, se lasa la surs, apoi se amesteca cu lingura de zaharul si cea de faina, se repartizeaza peste blatul din tava.

Se da prajitura la cuptorul preinaclzit, la 180 de grade C, in jur de 30-35 de minute.

Prajitura este gata daca atunci cand introducem o scobitoarea in blat ea iese curata.

Se lasa la racit si se pudreaza cu zahar pudra cu vanilie.

Puteti incerca si prajitura pufoasa cu fructe de padure, prajitura cu capsuni sau prajitura cu iaurt si capsuni. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Sofia - desert elegant cu 3 tipuri de bezea si creme fine

Prajitura Intercontinental - reteta clasica cu foi de bezea si crema fina

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas