autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu visine sau cirese

Autor: lavynya1 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lavynya1 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 03 iulie 2010

Ingrediente
-4 oua, -13-16 linguri zahar, -10 linguri ulei, -10 linguri lapte, -praf de copt, -12 linguri faina, -visine sau cirese(cam 500 gr), , , optional: 3 albusuri+ 8 linguri zahar

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

4 albusuri se bat spuma cu 10 linguri zahar,dupa care se pun galbenusurile.Se omogenizeaza cu ajutorul unui mixer si se adauga pe rand 10 linguri ulei si 10 linguri lapte.Se amesteca usor la viteza mica.
Se impreuneaza cele 12 linguri de faina cu praful de copt si se adauga in ploaie peste compozitia obtinuta.
Se pune in tava de yena sau in tava normala cu conditia ca daca punem in tava normala aceasta sa fie tapetata cu ulei si faina.
Visinele se desfac si se presara 6 linguri de zahar sa nu mai fie acrisoare.
Iar daca sunt cirese se adauga doar 3 linguri de zahar maxim 4.
Adaugam visinele/ciresele deasupra aluatului.

optional: Pe deasupra se poate face spuma din 3 albusuri si 8 linguri zahar pentru a fi mai buna.Aceasta se pune cand prajitura este coapta si trebuie scoasa din cuptor.Se adauga spuma si se baga la cuptor cateva minutele pana cand spuma se roseste putin.

Aceasta prajitura este preferata mea si am vrut sa v-o impartasesc si voua si v-o recomand in orice zi,weekend,festivitate sau in orice zi.


Pofta buna!


Astept comentarii si sper sa o testati cat mai curand.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine sau cirese" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu visine sau cirese

Prajitura cu visine sau cirese

Mai intai se curata fructele de codite si samburi, se spala si se lasa la scurs intr-o sita. Se freaca

12 voturi    12 comentarii
1h
Prajituri
Gogosi.

Gogosi.

Se face cald in bucatarie, aproximativ 26-30°C (80-85°F). Coca se lucreaza ca la cozonac. Se

9 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 05 iulie 2010

    Foarte buna! Si noua ne place.

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

  • -4 oua
  • -13-16 linguri zahar
  • -10 linguri ulei
  • -10 linguri lapte
  • -praf de copt
  • -12 linguri faina
  • -visine sau cirese(cam 500 gr)
  • optional: 3 albusuri+ 8 linguri zahar

Raporteaza reteta

ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Foarte buna! Si noua ne place.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Nuci cu crema de lamaie