Prajitura inteligenta cu vanilie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Prajitura inteligenta cu vanilie

Ingrediente

  • 8 oua
  • 300g zahar
  • 1l lapte
  • 5 plicuri zahar vanilat, o esenta de vanilie
  • 8 linguri faina grau
  • 200g unt

Mod de preparare

- se pun la incalzit laptele si untul pana acesta se topeste si apoi, se lasa la racit

- se separa galbenusurile de albusuri

- galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana devin o crema albicioasa, apoi se adauga laptele cu untul topit, restul de lapte, plicurile de zahar vanilat si esenta

- se adauga faina mixand continuu ca sa nu se formeze cocoloase

- separat se mixeaza albusurile cu un praf de sare pana devin o spuma densa, si apoi se adauga in restul compozitiei amestecand cu o lingura de jos in sus pentru a se pastra consistenta albusurilor

- se toarna in tava tapetata cu hartie de copt sau in vas yena

- se da in cuptorul preincalzit timp de 40 min la 180grade, apoi se da temperatura mai mica si se mai lasa 15-20min

- se serveste rece, simpla sau ornata cu fructe

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise