Prajitura rasturnata cu cirese si piersici

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa
Prajitura rasturnata cu cirese si piersici

Ingrediente

  • Avem nevoie de :
  • -125 gm unt
  • -1/2 cana zahar brun
  • -9 piersici medii
  • -250 gm cirese
  • -1/2 cana de zahar tos
  • -1 ou
  • -1 si 1/4 cana de faina
  • -1 si 1/2lingurita praf de copt
  • -1 lingurita vanilie pudra
  • -1/2cana suc de portocala
  • -2 linguri coji de portocala pentru prajituri
  • -1/2lingurita de sare

Mod de preparare

Se unge cu 25 gm de unt o tava rotunda de cuptor cu diametrul de 26 cm si se presara cu zaharul brun.

Se scot samburii de la cirese si se taie in jumatati; se aseaza un strat de cirese in tava presararta cu zaharul brun.

Piersicile se taie in jumatati , se scot samburii si se aseaza peste cirese.

Blatul

Se bate restu de unt spuma cu zaharul, apoi se adauga oul intreg si se amesteca bine in continuare.

Se adauga faina cernuta, praful de copt,sarea, vanilia si coaja de portocala .

Treptat se adauga sucul de portocale si se mixeaza bine.

Se toarna in tava peste piersici.

Se da la cuptorul preincalzit la 160 de grade 50 de minute sau pana o scobitoare inserata in prajitura iese curata.

Se lasa sa se raceasca 10 minute , apoi se rastoarna pe un platou.

Pofta buna!

PS. Cojile de portocala sunt facute de Camelia( ID Husni).Mi-a dat un borcan cand am fost la ea in vizita si sunt extraordinar de bune si dau o aroma foarte fina blaturilor de tort sau checurilor.

Puteti gasi reteta pe urmatorul link:

http://www.gustos.ro/retete-culinare/dulciuri-diverse/coji-de-portocale-gem-pentru-prajituri-budinci.html

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor