Prajitura rasturnata cu cirese si piersici

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa
Prajitura rasturnata cu cirese si piersici

Ingrediente

  • Avem nevoie de :
  • -125 gm unt
  • -1/2 cana zahar brun
  • -9 piersici medii
  • -250 gm cirese
  • -1/2 cana de zahar tos
  • -1 ou
  • -1 si 1/4 cana de faina
  • -1 si 1/2lingurita praf de copt
  • -1 lingurita vanilie pudra
  • -1/2cana suc de portocala
  • -2 linguri coji de portocala pentru prajituri
  • -1/2lingurita de sare

Mod de preparare

Se unge cu 25 gm de unt o tava rotunda de cuptor cu diametrul de 26 cm si se presara cu zaharul brun.

Se scot samburii de la cirese si se taie in jumatati; se aseaza un strat de cirese in tava presararta cu zaharul brun.

Piersicile se taie in jumatati , se scot samburii si se aseaza peste cirese.

Blatul

Se bate restu de unt spuma cu zaharul, apoi se adauga oul intreg si se amesteca bine in continuare.

Se adauga faina cernuta, praful de copt,sarea, vanilia si coaja de portocala .

Treptat se adauga sucul de portocale si se mixeaza bine.

Se toarna in tava peste piersici.

Se da la cuptorul preincalzit la 160 de grade 50 de minute sau pana o scobitoare inserata in prajitura iese curata.

Se lasa sa se raceasca 10 minute , apoi se rastoarna pe un platou.

Pofta buna!

PS. Cojile de portocala sunt facute de Camelia( ID Husni).Mi-a dat un borcan cand am fost la ea in vizita si sunt extraordinar de bune si dau o aroma foarte fina blaturilor de tort sau checurilor.

Puteti gasi reteta pe urmatorul link:

http://www.gustos.ro/retete-culinare/dulciuri-diverse/coji-de-portocale-gem-pentru-prajituri-budinci.html

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi de post

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornuri pufoase cu gem

Cornuri pufoase cu gem

Reteta de cornuri pufoase cu gem. Cornuri pufoase cu gem reteta simpla. Cornuri cu gem reteta. Reteta de cornuri pufoase....

Cornuri pufoase cu gem
Mancare de fasole boabe

Mancare de fasole boabe

Reteta de mancare de fasole boabe. Mancare de fasole boabe reteta de post. Retetea de iahnie de fasole boabe. Reteta simpla...

Mancare de fasole boabe
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise