Prazul curatat se taie in bucati de 6-7 cm lungime care, apoi, se fierb 50 minute in apa clocotita, putin sarata, pina cind se inmoaie bine. Se strecoara si se lasa in strecuratoare pina cind se racesc; dupa ce se preseaza putin cu mina, ca sa se scurga bine apa, se taie in felii de 1 cm. Maioneza se pregateste cu sau fara smintina, potrivind gustul ca sa fie mai picanta, se adauga marar si patrunjel si se amesteca cu prazul. Se aranjeaza pe platou si se orneaza cu masline si gogosari.
Maioneza se poate inlocui cu sos olandez sau sos maioneza rece
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Pentru inceput ne ocupam de fructe.
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiateRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii